O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Peixe com Camarão; O Sabor Vibrante do Brasil na Sua Mesa!

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Janaúba, MG – Que tal mergulhar nos sabores exuberantes da culinária brasileira com um prato que é puro aroma, cor e tradição? Nossa Moqueca de Peixe com Camarão é uma celebração dos ingredientes frescos e da mistura de culturas que tornam a nossa gastronomia tão rica. Com postas suculentas de peixe e camarões frescos, cozidos lentamente em um caldo cremoso de leite de coco, azeite de dendê, pimentões coloridos e coentro, a moqueca é uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para a beira-mar, mesmo estando em Minas! Existem variações dessa delícia pelo Brasil, mas a moqueca é sempre sinônimo de sabor marcante e de uma panela que reúne a família e os amigos. É um prato que exala brasilidade e aquece o coração, perfeito para um almoço especial ou para celebrar momentos importantes. Por que essa Moqueca de Peixe com Camarão vai te encantar? Porque ela é visualmente deslumbrante, incrivelmente aromática e oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. É a rece...

Brasília de Minas terá oncologia clinica e Janaúba pré-dialise


(Por Girleno Alencar) O município de Brasília de Minas terá o serviço de oncologia clínica, enquanto Janaúba contará com a pré-diálise pelo Sistema Único de Saúde (SUS). Durante a reunião da Comissão Intergestores Bipartite do Sistema Único de Saúde (CIB-SUS) foi aprovada a habilitação de novos serviços de saúde para o Norte de Minas. A implantação do serviço pré-dialítico do Hospital do Rim será em Janaúba.

A pré-diálise é o momento em que os primeiros sintomas da doença renal crônica começam a aparecer e as análises laboratoriais evidenciam várias alterações. O paciente apresenta níveis elevados de fósforo, anemia estabelecida, PH sanguíneo baixo (aumento da acidez no sangue) e uma série de outras complicações.

O coordenador de atenção à saúde da Superintendência Regional de Saúde de Montes Claros, João Alves Pereira, entende que “o credenciamento do serviço junto ao Ministério da Saúde constituirá um passo importante para o fortalecimento do serviço na microrregião de saúde. O tratamento pré-dialítico já funciona em Janaúba, mas ainda é financiado pelo SUS. Com o credenciamento, os pacientes com comprometimento da função renal, que ainda não estão em diálise, poderão ser melhor acompanhados, fazendo uma preparação adequada para o início da diálise quando for necessário”.

Os gestores de saúde também aprovaram a implantação do serviço de oncologia clínica no Hospital Senhora Santana, sediado em Brasília de Minas. De acordo com proposta encaminhada pela instituição à Gerência Regional de Saúde de Januária – (GRS), o novo serviço será uma extensão do trabalho já desenvolvido pela Unidade de Alta Complexidade em Oncologia – (Unacon) do Hospital Dilson Godinho, sediado em Montes Claros.

Com a aprovação da solicitação por parte da CIB-SUS, o hospital terá prazo de um ano para concluir o processo de habilitação do serviço. Entre outras providências a serem tomadas está a obtenção de alvará sanitário. Atualmente o município de Salinas já possui serviço de oncologia clínica credenciado. Já hospitais sediados em Taiobeiras e Porteirinha estão com processos em andamento para a implantação de serviços de oncologia clínica. Com isso a superintendente regional de saúde de Montes Claros, Dhyeime Thauanne Pereira Marques, entende que “o fortalecimento das microrregiões de saúde com a implantação de novos serviços de média e alta complexidade se constitui importante avanço para a melhoria do acesso da população a diversos tratamentos, evitando deslocamento a longas distâncias e a superlotação dos hospitais sediados em Montes Claros”.

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