Cinco produtores de Porteirinha, no Norte do estado, conquistaram seis medalhas, sendo três de Ouro, no Concurso Internacional de Queijos Artesanais da ExpoQueijo Brasil, em Araxá, no Alto Paranaíba. A cerimônia de premiação aconteceu no último sábado (26/8), quando foram divulgados os vencedores de 55 categorias. O concurso contou com a participação de, aproximadamente, 400 produtores e 1.300 queijos, de quatro continentes. Com o apoio do Sebrae Minas e da prefeitura, 25 produtores que integram a Associação dos Produtores de Queijo da Serra Geral (Aproqueijo) compareceram no evento, e levaram produtos da região para exposição e comercialização. Uma das participantes, Maria da Saúde Oliveira, conquistou duas medalhas de Ouro – uma na categoria Queijo Muçarela Palito, e outra na Muçarela Redondo. Produtora há mais de 45 anos, Dona Saúde, como é conhecida na região, comemora a conquista. “Ter meu queijo reconhecido como melhor do mundo, em duas categorias, é um sonho realizado. Foi a ter...