Norte de Minas Gerias produz o melhor mel do Mundo, Mel da aroeira
(Por Michelle Valverde) A apicultura, em Minas Gerais, vem se desenvolvendo nos últimos anos. Com a promoção de cursos e maior orientação, produtores têm ingressado na atividade e buscado maior profissionalização. A atividade também é vista como uma boa alternativa para regiões mais secas, como o Norte de Minas Gerais, onde a estiagem dificulta a produção agrícola. Além do mel, o Estado também é produtor de própolis verde. De acordo com os dados da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), a atividade apícola está presente em 580 municípios mineiros e gera em torno de 45 mil empregos diretos e indiretos. Em 2021, foram produzidas 7.155 toneladas de produtos apícolas em Minas, entre mel e própolis, volume que deve crescer para 7.512 toneladas em 2022. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Minas Gerais conta com 6.617 agricultores familiares e 1.254 dos demais portes. No Estado estão instaladas cerca de 150 associações de apicultor