Pablo de Mello Notícias

(Ana Laura Queiroz, EM) A cidade de Mato Verde, no Norte de Minas, começou a semana em festa. A famosa cachaça produzida na cidade, Famigerada Bruta, foi premiada com ‘Medalla de Oro’ no concurso internacional Catad’Or World Wine Awards, realizado em Santiago, no Chile. O evento latinoamericano, com 26 anos de história, conta com o patrocínio da Organização Internacional da Vinícola e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogo. A proposta é avaliar e premiar a excelência de vinhos e destilados do mundo todo. Todas as marcas foram enviadas para o Chile, onde foram degustadas no dia 4 de novembro. Outras cachaças brasileiras também foram premiadas, como a Cachaça Tellura Amburana, do Rio de Janeiro; e a Dom Tápparo Carvalho Americano, de São Paulo. Ambas receberam a mais alta honraria do concurso: a ‘Medalla Gran Oro’. Impulsionamento para o mercado externo A noite de degustação foi realizada pelo Catad'Or, em parceria com a Embaixada do Brasil no Chile, o Instituto Brasileir...

Para fazer parte da marca é preciso que produção seja artesanal (Foto: Lucas Mendes/Arquivo Pessoal) Avô de Lucas Mendes iniciou produção na Fazenda Tabua em 1955 (Foto: Lucas Mendes/Arquivo Pessoal) (G1) Era 1955, ainda despretensiosamente, Olímpio Mendes fazia cachaça em um engenho de madeira movido à tração animal na Fazenda Tabua, em Salinas (MG). Com o passar do tempo, os negócios foram assumidos pelo filho dele, Alfredo, e posteriormente pelo neto, Lucas Mendes. A produção, que era comercializada em doses dentro de uma “vendinha” na propriedade, e seguia também em carros de boi para revendedores na cidade, foi ampliada e modernizada. A história dos Mendes é comum à de outras famílias, que fizeram com que a fama da bebida produzida na região fosse conhecida internacionalmente. Com o objetivo de garantir legitimidade ao produto, será lançada nessa quinta-feira (28) a marca “Região de Salinas”. “Desde quando assumi a fazenda, em 2003, estruturei um projeto voltado para o ...