O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Pintado com Banana-da-Terra; Um Toque Mineiro na Tradição Baiana!

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Prepare-se para uma explosão de sabores que vai te transportar diretamente para a costa brasileira, mas com um toque especial do nosso interior mineiro! Se você é fã de peixes e adora um prato que surpreende pela combinação de doçura e picância, esta receita é para você. Vamos reinventar a clássica moqueca, usando o delicioso pintado e adicionando a doçura tropical da banana-da-terra , criando uma harmonia perfeita que vai encantar seu paladar. Este não é apenas um prato. É uma celebração de cores, aromas e texturas! A maciez do pintado, cozido no ponto certo, se envolve em um caldo cremoso e perfumado, com a riqueza do azeite de dendê e o frescor dos vegetais. A banana-da-terra, que se desfaz suavemente no molho, adiciona uma doçura natural que contrasta divinamente com o toque levemente apimentado. É uma experiência culinária completa, que equilibra a tradição baiana com a alma mineira. Por que essa moqueca vai virar sua nova paixão? Porque ela é a prova de que a culinária brasilei...

Vereador Américo Soares propõe instalação de hemocentro em Janaúba em defesa da vida e da saúde pública


Durante a reunião da Câmara Municipal de Janaúba realizada em 9 de junho, o vereador Américo Soares apresentou uma importante indicação propondo a implantação de um hemocentro no município. A solicitação foi formalmente encaminhada ao secretário municipal de Saúde, Neurisvaldo Santos, acompanhada da sugestão para a realização de um estudo técnico que viabilize a criação da unidade, devidamente equipada para atender às necessidades da população.

A proposta surgiu após reunião ocorrida em maio, em Belo Horizonte, com os deputados Igor Timo (federal) e Leonídio Bouças (estadual). Na ocasião, Américo apresentou o pleito e solicitou o apoio dos parlamentares junto à Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais para que Janaúba seja incluída no planejamento estadual para receber o hemocentro.

A justificativa para a implantação da unidade é baseada na atual realidade dos moradores da região, que precisam se deslocar até Montes Claros — a aproximadamente 130 quilômetros — para doar sangue. Essa distância compromete a regularidade das doações e dificulta o acesso imediato a sangue e hemoderivados, especialmente em situações emergenciais.

“Estamos falando de salvar vidas. Janaúba precisa de uma estrutura própria para coleta, armazenamento e distribuição de sangue, com segurança e dignidade. Nossa população merece esse cuidado”, destacou o vereador.

A iniciativa reforça o compromisso da Câmara Municipal com pautas que valorizam a vida, ampliam o acesso à saúde e aproximam o poder público das reais necessidades da comunidade. A instalação do hemocentro deve agilizar atendimentos médicos de urgência, facilitar a realização de cirurgias e incentivar a cultura da doação de sangue na própria cidade.

Com essa ação, Américo Soares demonstra sensibilidade e responsabilidade ao dar voz a uma demanda urgente, inserindo Janaúba no centro de uma pauta humanitária de grande relevância social.

Informações Valor Comunica

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