O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Pintado com Banana-da-Terra; Um Toque Mineiro na Tradição Baiana!

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Prepare-se para uma explosão de sabores que vai te transportar diretamente para a costa brasileira, mas com um toque especial do nosso interior mineiro! Se você é fã de peixes e adora um prato que surpreende pela combinação de doçura e picância, esta receita é para você. Vamos reinventar a clássica moqueca, usando o delicioso pintado e adicionando a doçura tropical da banana-da-terra , criando uma harmonia perfeita que vai encantar seu paladar. Este não é apenas um prato. É uma celebração de cores, aromas e texturas! A maciez do pintado, cozido no ponto certo, se envolve em um caldo cremoso e perfumado, com a riqueza do azeite de dendê e o frescor dos vegetais. A banana-da-terra, que se desfaz suavemente no molho, adiciona uma doçura natural que contrasta divinamente com o toque levemente apimentado. É uma experiência culinária completa, que equilibra a tradição baiana com a alma mineira. Por que essa moqueca vai virar sua nova paixão? Porque ela é a prova de que a culinária brasilei...

Mais de 350 ruas e avenidas pavimentadas em Janaúba: agora é a vez da Rua Cassiano Pereira



Bairro Santo Antônio recebe pavimentação com bloquete; obra faz parte do maior programa de infraestrutura urbana da história do município

A Prefeitura de Janaúba segue transformando a infraestrutura urbana e levando mais qualidade de vida à população. Desta vez, a Rua Cassiano Pereira, localizada no bairro Santo Antônio, entra para a lista das vias contempladas com pavimentação com bloquete, dentro do maior programa de pavimentação já realizado na cidade.

Ao todo, mais de 350 ruas e avenidas já foram pavimentadas no município e nos distritos — seja com asfalto de alta qualidade ou com bloquetes, a depender das características de cada local. A obra na Rua Cassiano Pereira representa mais uma conquista para os moradores da região, que agora contam com melhor mobilidade, valorização dos imóveis, fim da lama e da poeira.

A ação integra as diretrizes da atual gestão municipal, que carrega o lema “O Futuro é Agora, a Prosperidade Chegou”, e vem consolidando Janaúba como um modelo de cidade em desenvolvimento e infraestrutura.

“Estamos levando dignidade a cada rua pavimentada, a cada bairro transformado. É assim que construímos a verdadeira Terra da Prosperidade: com trabalho sério, planejamento e respeito pelas pessoas”, destaca a administração.

As obras de pavimentação não apenas facilitam o deslocamento de veículos e pedestres, mas também impactam diretamente na saúde pública e na economia local, ao melhorar o acesso a comércios, escolas, postos de saúde e serviços públicos.

Com investimentos contínuos e foco no futuro, a Prefeitura de Janaúba reafirma seu compromisso de seguir avançando, levando infraestrutura a todas as regiões da cidade — do centro aos bairros e distritos — e garantindo uma cidade cada vez mais moderna, segura e preparada para o crescimento.

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