O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...
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Campeonato Brasileiro de Pombos-Correio movimenta Divinópolis, MG

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Para dar início a competição os animais que iriam participar foram soltos em Janaúba.

Pombo de Nova Serrana, MG, vence concurso
(Foto: Reprodução/ Tv Integração)
O céu de Divinópolis, no Centro-Oeste de Minas Gerais, se transformou em um campo de batalha neste sábado (21). Centenas de criadores participaram do Campeonato Brasileiro de Pombos-Correio, evento considerado como uma olimpíada da modalidade.
Cerca de 450 criadores participaram da 14ª edição do torneio, que reúne pombos-correio de todo o mundo. O columbófilo Tomas Ott, de São Pedro, na Argentina, cidade fica 150 quilômetros ao norte de Buenos Aires, participou do campeonato. "É Uma paixão em meu país que vai passando de pai pra filho, uma paixão que vai crescendo. Quando você vê os filhotes bem pequenos e vai tratando deles é emocionante", disse.
Orlando Louredos, também columbófilo, veio de Portugal. Ele trabalha com a venda de remédios para as aves e é um apaixonado pela espécie. "Esse evento é uma demonstração simples do que existe em todo o mundo", afirmou Orlando.
Toda a organização do evento é acompanhada pela Federação Brasileira. Para a competição, os pombos foram soltos em Janaúba, no norte do estado. "Na pata direita ou na pata esquerda vai um chip, que identifica o pombo, ele tem o número do animal. Então quando o pombo chega, ele pisa na plataforma e é identificado", lembrou o juiz do torneio, Wellington Silva.
Na competição, a cena mais comum eram pessoas olhando para o céu para ver quem seria o grande vencedor. E no final não teve vez para argentino ou para o português. O grande campeão foi o columbófilo Paulo Martins, de Nova Serrana, no Centro-Oeste de Minas. " Eu tinha um na competição hoje, ele chegar é bom demais", disse Paulo.
Um esporte que é uma paixão difícil de explicar. " O pombo-correio é um atleta, um pombo de competição. E como toda competição, traz muita emoção", finalizou o presidente da Federação Brasileira de Columbófilia, Darione Gomes Rabelo.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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