O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Morcego encontrado em zona rural de Montes Claros testa positivo para raiva



(Por Fran Ribeiro, g1 Grande Minas) A Secretaria Municipal de Montes Claros divulgou nesta segunda-feira (26) o resultado positivo para raiva em um morcego encontrado no dia 08 deste mês na zona rural da cidade.

Esse ano já foram encontrados sete morcegos que também testaram positivo para a doença. Seis deles no perímetro urbano.

Cinco são frugívoros, animais que se alimentam de frutas, um se alimenta de insetos e outro é hematófogo. Este último, segundo o Centro de Controle de Zoonoses, representa um risco de contaminação ainda maior, pois ataca animais.

De acordo com a Regional de Saúde, será feito um bloqueio vacinal no município. Os agentes de saúde de Montes Claros vão passar por um curso de capacitação com duração de três dias.

O Instituto Mineiro de Agropecuária foi avisado da situação.

Nesta terça-feira (27), uma reunião entre órgãos será realizada para traçar planos de controle da doença.

Raiva
A raiva é uma zoonose (doença que passa dos animais ao homem e vice-versa) transmitida por um vírus mortal tanto para o homem como para o animal. Envolve o sistema nervoso central, levando ao óbito após curta evolução.

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