O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Preso em Bocaiuva, suposto mandante do assassinato de dupla de caseiros


Bocaiúva (MG) – A Polícia Civil de Minas Gerais prendeu, na manhã desta terça-feira, Carlos Eduardo Silva Santos, apontado como executor dos homicídios de Cândido Martins Maia Júnior, o “Duzinho”, e Edmar de Azevedo, o “Zoião”. A operação, conduzida por 15 agentes coordenados pelo delegado regional, culminou na detenção do suspeito em Bocaiúva, Norte de Minas Gerais.

Relembre o caso
No dia 11 de maio, os corpos de Duzinho e Zoião — ambos com 59 anos — foram encontrados amordaçados e com sinais de estrangulamento em uma área de mata de difícil acesso, na zona rural de Baldim, a aproximadamente 100 km da capital. Desde então, a investigação apontou para um crime premeditado, com motivação ligada a vingança em razão de desentendimentos na venda de um imóvel envolvendo uma das vítimas.

Prisões anteriores e colaboração
Antes da captura de Carlos Eduardo, quatro suspeitos já haviam sido presos. Durante os depoimentos, eles afirmaram ter sido contratados apenas para indicar o local da casa das vítimas, sem participar diretamente da execução. O sexto integrante do grupo ainda está foragido.

Ação em Bocaiúva
Carlos Eduardo foi localizado em uma residência de Bocaiúva após diligências que incluíram monitoramento de celulares e análise de movimentações bancárias. Com ele foram apreendidos documentos pessoais e um celular, que entrarão em perícia para confirmar contatos e eventuais outros mandantes.

“Trata-se da prisão do executor material do duplo homicídio. Os elementos de prova coletados, somados aos depoimentos, nos levaram até Carlos Eduardo. A operação foi conduzida com discrição, garantindo segurança e eficácia”, explicou o delegado responsável.

Próximas etapas
A Polícia Civil segue agora com a interpretação dos dados extraídos dos aparelhos e documentos apreendidos. O inquérito deve aprofundar a linha de vingança por disputa imobiliária, além de buscar esclarecer o papel de cada suspeito no crime e identificar o sexto foragido.

Compromisso com a justiça
A prisão de Carlos Eduardo Silva Santos representa um avanço significativo nas investigações e reforça o compromisso das forças de segurança em levar todos os envolvidos à responsabilização na forma da lei. A sociedade de Baldim e região aguarda agora os desdobramentos que devem culminar em denúncia e julgamento dos acusados.

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