O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Prefeitura de Janaúba mantém compromisso com a transparência e apresenta balanço semanal das ações realizadas



Gestão 2025/2028 investe em infraestrutura, segurança e qualidade de vida para os cidadãos, com obras visíveis em todas as regiões da cidade

Com o compromisso de manter a população bem informada e garantir uma gestão baseada na transparência e responsabilidade, a Prefeitura de Janaúba divulgou mais um relatório semanal com o balanço das principais ações e obras em andamento no município.

A prática de prestar contas à comunidade semanalmente tem sido uma marca da atual administração, que tem trabalhado com foco em resultados concretos e no desenvolvimento sustentável da cidade. “De canto a canto tem trabalho que se vê e se sente”, afirma a equipe da gestão municipal, destacando que os investimentos estão distribuídos por toda a cidade.

Mais infraestrutura e dignidade para todos
Entre as prioridades da gestão 2025/2028 estão a infraestrutura urbana, organização dos espaços públicos, segurança e qualidade de vida para os moradores. Ruas estão sendo pavimentadas, praças revitalizadas, unidades de saúde fortalecidas, e melhorias estão sendo realizadas em escolas e outros equipamentos públicos.

O objetivo da administração é transformar Janaúba em um município cada vez mais moderno, funcional e acolhedor. A descentralização dos investimentos também é um ponto forte da atual gestão, garantindo que todas as regiões da cidade sejam atendidas, sem distinção.

Planejamento, trabalho e compromisso
A Prefeitura de Janaúba destaca que as ações fazem parte de um planejamento estratégico de curto, médio e longo prazo, que visa preparar a cidade para os desafios do presente e do futuro. O modelo de gestão implantado prioriza o uso eficiente dos recursos públicos e o acompanhamento constante das obras e serviços.

Além disso, a população tem sido chamada a participar, seja por meio de canais de ouvidoria, seja em reuniões e consultas públicas, fortalecendo a democracia participativa e o controle social.

Mensagem à população
Ao final de mais uma semana de intenso trabalho, a Prefeitura deixa uma mensagem de agradecimento e otimismo:

“Seguimos firmes no propósito de construir uma Janaúba cada vez melhor para todos. Desejamos a você e à sua família uma excelente semana!”

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