O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Em Jaíba, com ajuda de vaqueiro, criminosos invadem fazenda e furtam sete bois; quatro foram presos


A Polícia Militar prendeu quatro homens suspeitos de furtarem sete bois de uma fazenda, na zona rural de Jaíba, no Norte de Minas Gerais. A ocorrência foi registrada na noite dessa quarta-feira (21).

Segundo informações dos policias militares, uma denúncia anônima informou que os criminosos estariam furtando o gado de uma propriedade rural, colocando os animais em um caminhão e fazendo o transporte do rebanho.

A denúncia ainda dizia que o vaqueiro da fazenda estava armado e teria facilitado a entrada dos bandidos, sendo o terceiro envolvido na ação.

Com base nas informações, a PM iniciou uma operação e foi até o local para localizar os animais furtados e os suspeitos. Na região onde fica a propriedade, a polícia conseguiu encontrar o caminhão em uma estrada de terra.

Durante a abordagem ao veículo, os policiais encontraram dois homens e os sete bois.

A PM indagou os homens sobre o ocorrido e eles contaram que haviam comprado os bois legalmente , porém, apresentaram versões diferentes e confusas.

A equipe se deslocou até a residência onde o vaqueiro reside e ele confessou aos policiais militares que foi um dos envolvidos no crime de furto e relatou que não estava mais em posse da arma apontada na denúncia anônima.

O funcionário ainda confessou que uma carabina calibre .44 estaria escondida em uma outra casa. No local, a PM encontrou um quarto envolvido no furto e a arma. O material foi apreendido.

Os quatro autores foram presos e encaminhados à delegacia, juntamente com o armamento e mais três celulares apreendidos durante a ocorrência.

O caminhão usado no crime também foi apreendido e os bois recuperados foram devolvidos ao dono.

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