O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Em São João da Ponte, carro cai em barragem durante rodeio; falta de iluminação e sinalização é apontada como causa


Um incidente preocupante ocorreu no domingo, 18 de maio, durante uma festa de rodeio na comunidade de Peroba, zona rural de São João da Ponte, no Norte de Minas Gerais. Um condutor, cuja identidade não foi divulgada, acabou caindo com seu veículo Fiat Toro em uma pequena barragem localizada dentro do circuito do evento.

A falta de sinalização e iluminação adequadas por parte da organização do rodeio foram as principais causas do acidente. A ausência dessas medidas de segurança essenciais levantou sérios questionamentos sobre a prioridade dos organizadores, que, segundo relatos, podem ter negligenciado a segurança e o bem-estar do público em detrimento dos lucros do evento.

O incidente agora suscita dúvidas sobre a responsabilidade pelos danos causados ao veículo. Em situações como essa, a responsabilidade geralmente recai sobre a organização do evento, especialmente se comprovada a negligência em garantir condições seguras para os participantes e seus veículos. No entanto, a resolução do caso pode depender de negociações entre o proprietário do Fiat Toro e a organização, e, em alguns casos, pode ser necessário acionar o seguro do veículo.

Vídeos e fotos do local, que circulavam intensamente nas redes sociais, evidenciam a completa escuridão na área onde ocorreu o acidente, reforçando as alegações de falta de iluminação.

É fundamental que as autoridades competentes acompanhem de perto situações como essa, a fim de garantir a segurança em eventos públicos. Os organizadores devem priorizar a segurança dos participantes, implementando sinalização e iluminação adequadas para evitar acidentes e promover um ambiente seguro e agradável para todos.

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