O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Janaúba transforma saúde: novo CEAE (antigo Viva Vida) dobra de tamanho com investimento de R$ 6 Milhões



A saúde pública em Janaúba recebe um impulso significativo com a quase conclusão da reforma e reestruturação do Centro Estadual de Atenção Especializada (CEAE), antes conhecido como Viva Vida. A Prefeitura de Janaúba afirma que investir em saúde é a prioridade número um da gestão, visando diretamente a qualidade de vida da população local e regional.

O projeto de ampliação do novo CEAE representa um investimento inicial de quase R$ 3 milhões, o que permitiu dobrar a área construída da unidade. Agora, o centro de atenção secundária à saúde ocupa impressionantes 1.300 metros quadrados, oferecendo muito mais espaço para atendimento.

Estrutura moderna e mais especialidades
A nova estrutura do CEAE foi pensada para proporcionar um atendimento mais humanizado e com maior conforto. A unidade contará com 16 novos consultórios e uma recepção completamente remodelada, projetada para acolher os pacientes com dignidade. Além disso, a nova recepção será climatizada e terá acessibilidade total nos banheiros, garantindo conforto e segurança para todos.

A expectativa é que, com a modernização, o CEAE (Viva Vida) possa oferecer um atendimento mais eficiente e com um leque maior de especialidades médicas. A gestão municipal não para por aí: serão investidos mais R$ 3 milhões em equipamentos de ponta para o novo CEAE. Isso garantirá que a unidade possa oferecer atendimento de média complexidade de alta qualidade para toda a região de Janaúba.

Com a finalização das obras e a chegada dos novos equipamentos, a Prefeitura de Janaúba reforça o compromisso de aplicar os recursos públicos de forma estratégica, visando diretamente o bem-estar e a saúde da população.

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