O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Recém-nascido morre e o outro fica internado por falta de vagas em UTI Neonatal

A falta de vagas em UTI Neonatal no Norte de Minas deixou uma mãe desesperada em Mirabela. Ela estava grávida de gêmeos e teve um parto prematuro. Depois do nascimento, um dos bebês não resistiu por falta de um tratamento mais complexo e morreu. O outro bebê só foi transferido, ontem, para o hospital de Janaúba.
O bebê prematuro de apenas 7 dias, pesava 900 gramas, ele estava internado no hospital de Mirabela. A unidade não é credenciada para atendimentos de alta complexidade, mas foi lá que o filho de Luciana Mendes Xavier permaneceu até aparecer vaga em uma UTI Neonatal na região. A direção do hospital e a família não quiseram gravar entrevista.
Sete dias depois, o bebê prematuro foi transferido para um hospital em Janaúba, mesmo local onde o irmão dele morreu.
A ambulância do Samu chegou a Mirabela no fim da tarde. Logo em seguida, o bebê foi colocado dentro da unidade de atendimento. Os médicos fizeram os primeiros procedimentos ainda na porta do hospital. A mãe aguardava ansiosa por informações. Segundo a família, enquanto aguardava a transferência, o bebê teve 3 paradas cardíacas no hospital de Mirabela. Um caso de extrema complexidade.
15 minutos depois, a ambulância seguiu viagem, cerca de 200 km até Janaúba. 45 minutos depois de deixar Mirabela, a ambulância do Samu chegou a Montes Claros, maior cidade do Norte de Minas.
Em nota, o diretor clínico do Hospital Municipal São Sebastião, João Robinson Ribeiro Lopes, informou que após o parto, que aconteceu no dia 11 de abril, os dois prematuros foram colocados na central de regulação de leitos. Enquanto aguardavam vaga, os bebês foram mantidos no berço aquecido com hidratação, oxigenação e com a supervisão do pediatra. O primeiro bebê foi transferido para Janaúba ainda no 1° dia de vida, mas acabou morrendo.
Também, em nota, o diretor afirmou que o hospital de Mirabela é de pequeno porte e que não tem estrutura para atender as necessidades dos prematuros, que é a UTI Neonatal. A vaga para o segundo bebê foi liberada ontem. O hospital de Janaúba informou hoje cedo que o bebê prematuro foi internado ontem por volta das dez da noite e respira através da ajuda de aparelhos.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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