O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Polícia Ambiental de Janaúba apreende mais de 800 metros de redes na Barragem Bico da Pedra



Desde o dia 1º de novembro de 2021 até 28 de fevereiro de 2022 fica expressamente proibido a pesca, já que é esse o período da Piracema, momento de reprodução dos peixes. Mas infelizmente nem todos tem essa consciência, tem a informação, porém optam pela ignorância e devastam a fauna aquática que já está extremamente ameaçada. Foi essa a constatação da Polícia Ambiental do 51º Batalhão de Polícia Militar sediado em Janaúba, ao apreenderem na Barragem Bico da Pedra 823 metros de redes espalhadas pelo lago.

Lamentavelmente o ser humano de forma desenfreada caça e pesca sem qualquer critério, colocando em risco até mesmo a reprodução dos peixes. Com o empenho da Polícia Ambiental que trabalha arduamente, foi realizado intenso patrulhamento no lago que contempla Janaúba, Nova Porteirinha, Porteirinha, Riacho dos Machados e Francisco Sá. De forma que pelo menos 7 redes foram apreendidas, mostrando que a lei impera e que os infratores fiquem atentos, pois nosso lago está sendo vigiado.

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