O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Em Verdelândia, motocicleta é totalmente destruída durante incêndio





Na noite desta segunda-feira, 02 de janeiro, por volta das 19 horas, o motociclista Daniel de Jesus Barbosa estava conduzindo sua motocicleta de modelo Honda XRE 300 cor vermelha, quando saiu da comunidade Amargoso, zona rural de Verdelândia para a cidade de Jaíba, aproximadamente 20 km.

Segundo o relato do proprietário para a Polícia Militar no comando do Sgt. Marcos, a vítima comprou fraldas para o filho e abasteceu em um posto de combustível em Jaíba. Ao retornar para casa, chegando na entrada da comunidade Amargoso, sentiu um forte cheiro de queimado, e quando desceu da motocicleta para verificar o que houve, o escapamento estava tomado pelo fogo.

Desesperado, a vítima pediu ajuda na rodovia MG-401, mas nenhum motorista parou para prestar socorro, devido o acesso onde ocorreu o incêndio, ser considerado como alto risco de crimes como roubos e furtos.

A motocicleta ficou totalmente destruída pelo incêndio.

A PM registrou ocorrência como perda total do veículo, removeu-o para o pátio do Detran. O proprietário é habilitado e a documentação está regular.

Em contato com familiares da vítima, ele estava em estado de choque e não conseguia falar no momento com a nossa coluna social, mas afirma que, ele não foi atingido pelo fogo e estava fora de perigo, e o veículo possui seguro.

A causa do incêndio será apurada pela polícia.

Fonte: Sueli Teixeira

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