O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Em Janaúba durante briga, polícia apreende drogas dentro de abrigo de menores

Imagem ilustrativa.

Três adolescentes de um abrigo, de 14, 16 e 17 anos, foram encaminhados a delegacia, após uma briga em uma quadra localizada ao lado do estádio Gentil Lima, em Janaúba. Segundo a Polícia Militar, no local, a PM se deparou com um adolescente com a mão esquerda ensanguentada, um corte nos dedos anelar e mínimo e alguns hematomas nas costas. De acordo com testemunha, os menores foram levados ao local para terem um momento de recreação e, em determinado momento, iniciou-se uma briga entre eles.

O adolescente que se machucou disse que havia se apoderado de uma faca que estava na cozinha para se defender, já que foi agredido simultaneamente por três menores com cabos de vassoura e galhos. Um deles teria atingido a sua mão com o cabo de vassoura enquanto segurava a faca, o que ocasionou os referidos cortes.

A vítima disse ainda que os três adolescentes estavam fazendo uso de droga na quadra no momento da briga e que eles estariam mantendo drogas escondidas no abrigo. Diante dessas informações, a viatura compareceu ao abrigo e, após buscas, foram encontradas 02 buchas de maconha no armário e outras 10 buchas da mesma substância entre o telhado e a laje da casa.

Diante do exposto, os três menores foram conduzidos à Delegacia de Polícia Civil juntamente com o material apreendido.

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