O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Em Carbonita dois homens ficam feridos após serem baleados em frente à uma padaria


A polícia procura por um jovem, de 22 anos, suspeito de atirar, na manhã deste domingo (1º) em dois homens que estavam em frente à uma padaria, no Centro de Carbonita.

De acordo com os militares, o suspeito estaria em uma moto e atirou contra os homens, de 62 e 54 anos.

A vítima de 54 anos disse que não reconheceu o atirador porque ele estava de capacete. Ela foi atingida na barriga e aguardava a transferência para um hospital de Itamarandiba.

Já o idoso, afirmou para a polícia que o autor dos disparos seria um jovem com quem tem uma desavença. Ele foi atingido no pé e disse que foram feitos cinco disparos em direção às vítimas.

Após receber as informações sobre a suposta autoria do crime, a PM esteve na casa da mãe do suspeito. Ela afirmou que o filho não morava mais no local.

Segundo a polícia, há vários registros anteriores envolvendo o jovem e o idoso. Os dois teriam uma rixa antiga e, em dezembro de 2021, o suspeito teria sofrido uma tentativa de assassinado e apontado o idoso como o autor.

A motivação do desentendimento não foi esclarecida na ocorrência policial. O caso segue em investigação, bem como a tentativa de localizar o suspeito.

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