O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Carro com quatro pessoas de uma mesma família cai em ribanceira de 50 metros na BR-365


Um carro caiu em uma ribanceira de 50 metros na BR-365, em Montes Claros, no Norte de Minas Gerais. Segundo o Corpo de Bombeiros, quatro pessoas de uma mesma família viajavam no veículo de Ponta Porã (MS) para Vitória da Conquista (BA).

O motorista perdeu o controle da direção e caiu na ribanceira após se envolver em um acidente com um outro veículo, de acordo com os bombeiros. A dinâmica não foi esclarecida e no segundo veículo estava somente o motorista, que não sofreu ferimentos. Chovia muito no momento do acidente.

Quando a equipe dos bombeiros chegou ao local, todos os ocupantes já tinham conseguido sair sozinhos do veículo e estavam conscientes. O motorista não ficou ferido e a esposa dele e duas filhas, de 11 e 19 anos, foram socorridos com lesões leves.

O local era de difícil acesso e os militares trabalharam por cerca de uma hora para fazer o resgate das vítimas.

“Após montar uma rota de acesso segura para os socorristas com uso de técnicas de salvamento terrestre e um sistema de redução de força para trazê-las à pista de rolamento para uma avaliação mais detalhada, as pacientes foram imobilizadas em prancha longa e içadas”, informou a Corporação, por meio de nota.

Os feridos foram levados para o hospital pelos bombeiros e pelo Samu. A Polícia Rodoviária Federal acompanhou a ocorrência.

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