O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

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Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Capitão Enéas: motorista de carro dorme ao volante, invade a contramão e bate em caminhão na MGC-122


Cinco pessoas de uma mesma família ficaram feridas em um acidente entre um carro e um caminhão na MGC-122, em Capitão Enéas, na madrugada desta quarta-feira (4).

Segundo a Polícia Militar, o motorista do veículo contou que invadiu a contramão após dormir ao volante. O carro bateu na lateral do caminhão e, em seguida, atingiu uma árvore às margens da rodovia.

Ao perceber o veículo na contramão, o caminhoneiro tentou frear e desviar, mas não conseguiu evitar a batida.

De acordo com o Samu, a família viajava de São Paulo para a Bahia. As vítimas receberam atendimento no local e foram encaminhadas para o hospital de Janaúba. O Samu informou que elas sofreram os seguintes ferimentos:
  • Um homem, de 42 anos, apresentava um corte na cabeça e sentia dor na região do tórax;
  • Um homem, de 45, apresentava ferimentos na cabeça, uma lesão na orelha e sentia dor no ombro esquerdo;
  • Uma mulher, de 33, teve escoriações no rosto causadas pelos estilhaços do vidro da janela do veículo;
  • Um menino de oito anos queixava-se de dores nos membros inferiores;
  • Um menino de três anos perdeu a consciência no momento do acidente e teve uma lesão na cabeça.
Ainda segundo o Samu, o caminhoneiro não ficou ferido e recusou transporte para o hospital.

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