O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Violência é discutida pela cúpula da Defesa Social no Norte de Minas

Cúpula da Seds se reuniu
para traçar combate a violência
Alternativas para o combate a criminalidade em 63 municípios de Minas Gerais foram debatidas nesta quarta-feira (20) pelo secretário de Estado de Defesa Social (Seds), Rômulo Ferraz, pelo comandante geral da Polícia Militar (PM), coronel Márcio Sant'anna, pela chefe adjunta da Polícia Civil, Maria de Lurdes Camille, e pelo comando da 11ª Região Integrada de Segurança Pública (Risp). A reunião aconteceu em Montes Claros, na região Norte do estado.
Entre os temas abordados no encontro estão a estruturação de uma delegacia de homicídios, a liberação de vagas para adolescentes autores de atos infracionais, a transferência de presos que eram líderes do tráfico na região e a assinatura de um convênio com o município para prevenção ao uso de drogas e tratamento aos dependentes químicos.
Segundo a Seds, Montes Claros foi a primeira cidade do interior do estado a receber a cúpula da Defesa Social. A expectativa é que até final do ano todos os comandantes das regiões da Polícia Militar e chefes de departamentos regionais da Polícia Civil nas 18 Risps do Estado se reúnam para elaborar um diagnóstico regionalizado da criminalidade violenta e buscar estratégias de enfrentamento.
Ainda de acordo com a Seds, nas três Risps da Região Metropolitana de Belo Horizonte, este tipo de ação ajudou a reduzir em 15% o índice de homicídios entre os meses de março e abril deste ano. “O índice (...) é um termômetro do bom andamento ou não de um aparato de segurança pública”, afirmou o secretário Rômulo Ferraz.
No que ser refere a Polícia Civil, o secretário de Defesa Social garantiu que novos escrivães e delegados serão alocados em comarcas do Norte de Minas, assim que o concurso e o treinamento destes forem finalizados. A previsão é até o início do ano que vem.
Para a Polícia Militar, ficou definida a ampliação do Grupo Especializado em Policiamento em Áreas de Risco (Gepar), com treinamento de novos militares. “Temos expectativa positiva de que bons resultados sejam alcançados”, disse o secretário de Defesa Social.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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