O Restaurante Bandecão te ensina: Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia; Cores e Sabores Inovadores!

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Janaúba, MG – Que tal uma receita que une a tradição da massa italiana com um toque de cor e sabor inusitados, e a riqueza de um ragu com linguiça fresca? Prepare-se para se surpreender com o nosso Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia . Este prato é uma verdadeira obra de arte no prato: o nhoque, com sua tonalidade vibrante e sabor levemente adocicado, se casa perfeitamente com um molho rústico e aromático de linguiça, criando uma experiência gastronômica memorável e cheia de personalidade. Esta receita é ideal para quem busca inovar na cozinha sem abrir mão do conforto e do sabor. O uso da batata doce roxa não só confere uma cor espetacular ao nhoque, mas também um toque de dulçor que eleva o prato a outro nível. É uma opção perfeita para um jantar especial, para impressionar amigos ou simplesmente para desfrutar de uma refeição criativa e cheia de nuances. Por que esse Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu vai te conquistar? Porque ele é visualmente impacta...

Prefeitura de Nova Porteirinha lança chamada pública para aquisição de alimentos da agricultura familiar


Alimentos saudáveis na merenda escolar e incentivo direto aos produtores locais. Essa é a proposta da Chamada Pública nº 02/2025, aberta pela Prefeitura de Nova Porteirinha, por meio das Secretarias Municipais de Agricultura e Educação. A iniciativa visa a aquisição de gêneros alimentícios produzidos pela agricultura familiar e empreendedores rurais, destinados à alimentação escolar das unidades estaduais de ensino.

Com essa ação, o município fortalece a economia local, apoia o homem do campo e garante refeições mais frescas, nutritivas e de qualidade para os estudantes da rede pública.

“Investir na agricultura familiar é investir no presente e no futuro. É gerar renda, valorizar o trabalho rural e oferecer alimentação mais saudável aos nossos alunos”, destacou a prefeita Elbe Brandão.

Quem pode participar:
  • Agricultores familiares;
  • Fornecedores individuais;
  • Grupos formais e informais.
Como participar:
Os interessados devem apresentar toda a documentação exigida e o projeto de venda até o dia 28 de julho, às 17h, na Escola Estadual Inspetor Luiz Pedro, localizada na Colonização III.

Informações e apoio técnico:

Secretaria Municipal de Agricultura – (38) 3220-9961

EMATER de Nova Porteirinha
O edital completo com todas as exigências e orientações está disponível no site oficial da Prefeitura de Nova Porteirinha.

Essa é mais uma iniciativa que une educação, segurança alimentar e desenvolvimento rural. Participe e ajude a construir um futuro mais justo e sustentável para todos.

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