O Restaurante Bandecão te ensina: Frango ao Molho Pardo; Tradição Mineira com Sabor Intenso!

Imagem
Janaúba, MG – Para os amantes da culinária mineira mais autêntica e de sabores marcantes, o Frango ao Molho Pardo – também conhecido como Galinhada de Sangue em algumas regiões – é um prato que evoca história e tradição. Apesar de parecer complexo, é uma receita que, com carinho e atenção, resulta em um molho denso, saboroso e que é a estrela de qualquer mesa. Este prato é um clássico robusto, onde o frango é cozido lentamente em um molho escuro e rico, feito com o sangue fresco do próprio animal, vinagre e temperos. A combinação resulta em uma textura aveludada e um sabor umami profundo e inigualável, típico da nossa culinária do interior. Por que esse Frango ao Molho Pardo vai te surpreender? Porque ele oferece uma experiência gastronômica única, cheia de sabor e tradição. É o prato perfeito para um almoço de domingo especial, para celebrar as raízes mineiras ou para quem busca explorar os sabores mais profundos da nossa cozinha. Prepare-se para um prato que é puro patrimônio cult...

Crianças de Janaúba voltam às aulas após tragédia em creche

(G1) Em Janaúba, a volta às aulas simboliza o recomeço para dezenas de famílias. Duas semanas depois da tragédia na cidade mineira, o Fantástico acompanhou o retorno à rotina na creche em que Damião Soares dos Santos, que trabalhava como segurança, ateou fogo no último dia 5. Um mutirão de operários, auxiliares de limpeza, voluntários e professores, se organizou para deixar tudo pronto para os alunos.

O incêndio deixou dez alunos mortos, além da professora da turma, Helley de Abreu Silva Batista, que morreu tentando salvar as crianças. Doze pessoas continuam hospitalizadas em três hospitais de Montes Claros e Belo Horizonte. Quatro desses pacientes - duas mulheres e duas crianças - ainda em estado grave.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Em Porteirinha, jovem comete suicídio próximo ao IFNMG

Fatalidade em Porteirinha: locutor da rádio Independente é alvejado em reunião política na comunidade Tanque

Ônibus da Arte Turismo de Porteirinha se envolve em acidente e motorista acaba morrendo