O Restaurante Bandecão te ensina: Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia; Cores e Sabores Inovadores!

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Janaúba, MG – Que tal uma receita que une a tradição da massa italiana com um toque de cor e sabor inusitados, e a riqueza de um ragu com linguiça fresca? Prepare-se para se surpreender com o nosso Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia . Este prato é uma verdadeira obra de arte no prato: o nhoque, com sua tonalidade vibrante e sabor levemente adocicado, se casa perfeitamente com um molho rústico e aromático de linguiça, criando uma experiência gastronômica memorável e cheia de personalidade. Esta receita é ideal para quem busca inovar na cozinha sem abrir mão do conforto e do sabor. O uso da batata doce roxa não só confere uma cor espetacular ao nhoque, mas também um toque de dulçor que eleva o prato a outro nível. É uma opção perfeita para um jantar especial, para impressionar amigos ou simplesmente para desfrutar de uma refeição criativa e cheia de nuances. Por que esse Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu vai te conquistar? Porque ele é visualmente impacta...

SETOP abre licitação para travessia de balsa do Rio São Francisco

(Por Fábio Oliva) Propostas devem ser entregues até o dia 19 de outubro deste ano. A balsa vai funcionar de maneira ininterrupta durante 24h, inclusive sábados, domingos e feriados
A Secretaria de Transportes e Obras Públicas (Setop) abre licitação para exploração da balsa que faz a travessia do Rio São Francisco entre os municípios de Manga e Matias Cardoso. As propostas devem ser entregues na Secretaria – na Cidade Administrativa – até às 17h do dia 19 de outubro (segunda-feira) de 2015. A abertura dos envelopes acontecerá no dia 20 de outubro (terça-feira), às 10h.
A proposta vencedora será a que apresentar menor tarifa, com concessão para explorar o serviço por 15 anos. A concessionária deverá atender os usuários satisfazendo as condições de regularidade, continuidade, eficiência, segurança, atualidade, generalidade, cortesia na sua aplicação e tarifas justas.

Funcionamento
Com o intuito de considerar a plena operação do serviço, foi utilizado, para fins de dimensionamento e viabilidade da concessão, o modelo operacional com cinco balsas, sendo quatro operantes e uma reserva para eventuais necessidades. Contudo, trata-se apenas de uma sugestão do modelo de operação que atende todas as premissas, não sendo o único modelo que poderá ser utilizado.
A balsa funcionará de maneira ininterrupta durante 24h, inclusive aos sábados, domingos e feriados. Atualmente, ocorrem aproximadamente dez viagens completas (ida e volta) diárias por balsa, totalizando uma média de 1.200 viagens por mês, segundo levantamento realizado no local de travessia por funcionários da Setop.

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