O Restaurante Bandecão te ensina: Pamonha Doce Cremosa; Sabor de Roça Direto de Minas Para Você!

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Janaúba, MG – Aqui em Minas Gerais, quando a safra do milho verde chega, a alegria é tanta que vira festa! E o rei dessas festas, sem dúvida, é a Pamonha Doce Cremosa . Esse quitute delicioso, feito com a mais pura polpa do milho, um toque de açúcar, leite e uma pitadinha de sal, é a cara da nossa roça. Envolta na própria palha do milho e cozida no vapor, a pamonha é uma experiência sensorial: macia, levemente adocicada e com um perfume que remete à infância e aos sabores mais autênticos do interior. A Pamonha não é só uma receita; é um pedaço da nossa cultura, da tradição que passa de geração em geração. Preparar pamonha é um ato de carinho, um convite a sentir o cheiro do campo e a saborear a simplicidade de ingredientes frescos transformados em algo mágico. Por que essa Pamonha Doce vai adoçar o seu dia? Porque ela captura a essência do milho verde em sua forma mais pura e deliciosa. É cremosa, cheia de sabor e perfeita para um café da tarde, um lanche ou até mesmo uma sobremesa. ...

Porteirinhense está no pódio da Copa Internacional de Mountain Bike



Aconteceu neste domingo, 05 de dezembro, no complexo de pistas de mountain bike construído no Parque Municipal do Vale do Itaim em Taubaté, interior de São Paulo, a grande final da Copa Internacional de Mountain Bike. As corridas que definiram os campeões gerais do XCO da temporada 2021. O sol forte e a temperatura alta foram os maiores desafios dos atletas, além dos títulos que estiveram em jogo.

“De Porteirinha, para o mundo!” A geração que mais cresce no MTB foi um dos destaques da CIMTB de 2021. A disputa na categoria Júnior Feminina, mostra a grande evolução da atleta Lorena Ranchel Marques Ferras, de Porteirinha, que obteve o segundo lugar geral na categoria.

A Copa Internacional de Mountaim Bike é um dos mais importantes eventos do esporte pelo mundo, a sua primeira edição foi realizada em 1996, e desde então, vem inovando e contribuindo ativamente para o crescimento e fortalecimento do mountain bike e dos seus atletas. A CIMTB foi seletiva para os Jogos Olímpicos nos ciclos de Pequim 2008, Londres 2012, Rio 2016 e Tóquio em 2020, além disso o evento conta pontos para o ranking mundial da União Ciclística Internacional (UCI) desde 2004.

Reportagem: Rádio Liberdade 87,9 FM de Porteirinha-MG

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