O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Peixe com Camarão; O Sabor Vibrante do Brasil na Sua Mesa!

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Janaúba, MG – Que tal mergulhar nos sabores exuberantes da culinária brasileira com um prato que é puro aroma, cor e tradição? Nossa Moqueca de Peixe com Camarão é uma celebração dos ingredientes frescos e da mistura de culturas que tornam a nossa gastronomia tão rica. Com postas suculentas de peixe e camarões frescos, cozidos lentamente em um caldo cremoso de leite de coco, azeite de dendê, pimentões coloridos e coentro, a moqueca é uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para a beira-mar, mesmo estando em Minas! Existem variações dessa delícia pelo Brasil, mas a moqueca é sempre sinônimo de sabor marcante e de uma panela que reúne a família e os amigos. É um prato que exala brasilidade e aquece o coração, perfeito para um almoço especial ou para celebrar momentos importantes. Por que essa Moqueca de Peixe com Camarão vai te encantar? Porque ela é visualmente deslumbrante, incrivelmente aromática e oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. É a rece...

Potencial para produção de energia solar movimenta Norte de Minas

(Por Luís Cláudio Guedes) Eis que aparece um súbito interesse das forças políticas em atuação no Norte de Minas em aproveitar as vantagens comparativas que o sol tórrido da região oferece como matriz para geração de energia alternativa. O potencial do norte-mineiro para gerar energia solar promete ser novo motivo de disputa especialmente entre governistas e oposição em Minas, mais exatamente em movimentos capitaneados pelo atual titular da Sedinor (Secretaria de Estado de Desenvolvimento e Integração do Norte e Nordeste de Minas Gerais), Paulo Guedes, e seu antecessor, o agora deputado Gil Pereira.
A Sedinor realiza nesta sexta-feira (11), em Montes Claros, o workshop ‘Energia Fotovoltaica no Norte de Minas’, que reúne interessados em investir na produção de energia fotovoltaica na região, além de especialistas no tema. O evento faz parte da programação da 20ª Feira Nacional da Indústria Comércio e Serviços (Fenics).
Gil Pereira, que reivindica para si a primazia de ter percebido a importância do tema, convocou audiência da Comissão de Minas e Energia da Assembleia Legislativa de Minas Gerais em Montes Claros na terça-feira (8), para debater o uso e desenvolvimento da energia solar fotovoltaica nos municípios da região. O tour dos deputados pela região, que contou também com a participação de representantes dos governos federal e estadual, além da Cemig e empresários do setor fotovoltaico, incluiu visita à Fazenda Lagoa de São João, em Capitão Enéias, a primeira propriedade em Minas a se tornar autossuficiente na produção de energia. Ao custo de R$ 150 mil, um médico de Montes Claros instalou 70 células fotovoltaicas, suficientes para cobrir toda a demanda por energia da fazenda, inclusive um projeto de irrigação.
No plano empresarial, a espanhola Solatio Energia anda as voltas com cerca de 15 projetos para implantação de parques de geração de energia na região. Um deles, que prevê a construção de usina solar em Pirapora, está orçado em R$ 1,5 bilhão. A usina será implantada numa área de 800 hectares, a serem arrendados pela Solatio da Fazenda Marambaia. O projeto prevê a geração de 300 MW (megawatts) de energia. O Grupo Vision, com sede em Contagem, vai disputar leilão para contratação de energia de reserva no mês de novembro e prevê investimentos de R$ 150 milhões para instalar um campo de placas fotovoltaicas em Manga. O município de Francisco Sá também está na mira dos investidores.

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