O Restaurante Bandecão te ensina: Pamonha Doce Cremosa; Sabor de Roça Direto de Minas Para Você!

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Janaúba, MG – Aqui em Minas Gerais, quando a safra do milho verde chega, a alegria é tanta que vira festa! E o rei dessas festas, sem dúvida, é a Pamonha Doce Cremosa . Esse quitute delicioso, feito com a mais pura polpa do milho, um toque de açúcar, leite e uma pitadinha de sal, é a cara da nossa roça. Envolta na própria palha do milho e cozida no vapor, a pamonha é uma experiência sensorial: macia, levemente adocicada e com um perfume que remete à infância e aos sabores mais autênticos do interior. A Pamonha não é só uma receita; é um pedaço da nossa cultura, da tradição que passa de geração em geração. Preparar pamonha é um ato de carinho, um convite a sentir o cheiro do campo e a saborear a simplicidade de ingredientes frescos transformados em algo mágico. Por que essa Pamonha Doce vai adoçar o seu dia? Porque ela captura a essência do milho verde em sua forma mais pura e deliciosa. É cremosa, cheia de sabor e perfeita para um café da tarde, um lanche ou até mesmo uma sobremesa. ...
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Quatro pessoas ficam feridas em colisão frontal na BR-251, no Norte de Minas

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Carros colidiram frontalmente
Quatro pessoas ficaram feridas em um acidente envolvendo dois carros na noite desta quinta-feira, 6 de agosto, na BR-251, em Montes Claros, no Norte de Minas Gerais. Elas foram socorridas por equipes do Corpo de Bombeiros e do Samu.
Segundo as informações da Polícia Rodoviária Federal, o motorista do carro, que seguia de Bom Jesus da Lapa para Januária, fez uma ultrapassagem irregular e acabou batendo de frente com o outro veículo. Três pessoas viajavam no primeiro automóvel e duas seguiam no segundo.
Ainda de acordo com a PRF, o motorista do carro que seguia para Januária fez o teste do bafômetro, que deu negativo. O outro condutor não foi submetido ao teste, já que estava recebendo atendimento médico, mas preliminarmente, segundo a polícia, ele não apresentava sinais de embriaguez.
O trânsito na rodovia ficou interditado nos dois sentidos, causando congestionamento de três quilômetros. O fluxo de veículos já foi normalizado.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

Fonte: G1

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