O Restaurante Bandecão te ensina: Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia; Cores e Sabores Inovadores!

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Janaúba, MG – Que tal uma receita que une a tradição da massa italiana com um toque de cor e sabor inusitados, e a riqueza de um ragu com linguiça fresca? Prepare-se para se surpreender com o nosso Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia . Este prato é uma verdadeira obra de arte no prato: o nhoque, com sua tonalidade vibrante e sabor levemente adocicado, se casa perfeitamente com um molho rústico e aromático de linguiça, criando uma experiência gastronômica memorável e cheia de personalidade. Esta receita é ideal para quem busca inovar na cozinha sem abrir mão do conforto e do sabor. O uso da batata doce roxa não só confere uma cor espetacular ao nhoque, mas também um toque de dulçor que eleva o prato a outro nível. É uma opção perfeita para um jantar especial, para impressionar amigos ou simplesmente para desfrutar de uma refeição criativa e cheia de nuances. Por que esse Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu vai te conquistar? Porque ele é visualmente impacta...

Conselho Universitário aprova Universidade Federal em Janaúba








O Conselho Universitário da UFVJM Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, em sua 69ª Reunião Ordinária realizada ontem, dia 7, acolheu os dois novos campus universitários a serem implantados em Minas Gerais, nas cidades de Janaúba e Unaí. A proposta de incorporar esses campus à UFVJM foi apresentada pelo Governo Federal, no dia 16 de agosto, e ratificada pelo Ministério da Educação, considerando que a UFVJM representa a única Instituição Federal de Ensino Superior com sede na metade norte do Estado e no pressuposto de promover uma maior densidade à UFVJM. A aprovação obteve 21 votos favoráveis, cinco contrários e quatro abstenções dos 30 conselheiros presentes à reunião, que foi presenciada por dezenas de representantes de cidades do Vale do Jequitinhonha e da cidade de Janaúba. O prefeito José Benedito, dada a importância da decisão, mobilizou diversos representantes da sociedade de Janaúba e disponibilizou dois ônibus para levar uma caravana de pessoas que acompanharam o debate e votação ocorrida em Diamantina na manhã dessa sexta-feira. “Foi uma decisão sábia do conselho, sabemos que se não fosse a UFVJM poderia ser outra que ministraria o Campus em Janaúba, mas é certo que essa mudança retardaria a implantação do Campus em nossa cidade, que tem previsão de abrir vestibular em 2012 e aula em 2013”, argumentou o prefeito.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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