O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Feira da Agricultura Familiar: tradição e fortalecimento do setor na 42ª ExpôJanaúba 2025



A tradicional Feira da Agricultura Familiar está de portas abertas no Parque de Exposições, aguardando por visitantes como um dos pontos altos da 42ª ExpôJanaúba 2025. Promovida pela Prefeitura de Janaúba, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a feira transcende o aspecto comercial e se firma como um vibrante ambiente de encontro, confraternização e celebração.

Mais do que um espaço para a realização de negócios e a comercialização de produtos frescos e típicos da região, a Feira da Agricultura Familiar se tornou um verdadeiro epicentro de interação social. Famílias e amigos aproveitam o local para se confraternizar, se divertir e fortalecer laços de amizade, estabelecendo um rico convívio social entre feirantes e visitantes.

Representando uma tradição histórica para a cidade de Janaúba, a feira é também um poderoso símbolo do trabalho árduo e da dedicação de todos aqueles que compõem este espaço. Para o Secretário de Agricultura, José Edmozame de Morais, os valores de união e solidariedade são pilares para o sucesso do evento. "A ajuda mútua é uma prática comum entre os feirantes, fundamental para o crescimento coletivo e a prosperidade de todos", destacou o secretário.

O fortalecimento da Agricultura Familiar é uma missão central da Secretaria de Agricultura e do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS). A Feira na ExpôJanaúba é um reflexo desse compromisso, evidenciando a importância do setor para a economia e a cultura local, e convidando a todos para prestigiar e valorizar os produtos e o esforço dos agricultores familiares.

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