O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...
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Empresário de Janaúba morre em acidente na MGC-122 próximo a Capitão Enéas

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Um grave acidente na manhã desta quinta-feira, 5 de junho, resultou na morte de uma pessoa e deixou outras duas feridas na MGC-122, no trecho entre Capitão Enéas e Janaúba, no Norte de Minas Gerais. A colisão frontal envolveu um Honda Civic e um Chevrolet Montana e ocorreu no km 217 da rodovia, já no município de Capitão Enéas.

A vítima fatal foi o empresário janaubense Zaqueu Farias de Souza, de 48 anos, conhecido por atuar no comércio de frutas, com foco na venda de bananas. Ele seguia no Chevrolet Montana em direção a Montes Claros, acompanhado de um passageiro de 24 anos. No sentido oposto, o Honda Civic era conduzido pelo cirurgião-dentista Luís Augusto Martins Muniz, de 34 anos, que seguia para Janaúba.

Com o impacto da colisão, Zaqueu ficou preso às ferragens. Ele foi resgatado ainda com vida, mas inconsciente e com ferimentos múltiplos. Apesar dos esforços das equipes de emergência, ele não resistiu aos graves traumas e faleceu pouco depois.

O passageiro da Montana foi socorrido consciente, apresentando ferimento no olho e suspeita de fratura na mão. Já o condutor do Civic, Luís Augusto, também ficou preso às ferragens e sofreu fratura exposta no fêmur esquerdo, além de fratura no braço esquerdo e suspeita de fratura no tornozelo.

Equipes do 7º Pelotão do Corpo de Bombeiros Militar de Janaúba, Samu de Capitão Enéas e Janaúba, além do helicóptero do Suporte Aéreo Avançado de Vida (SAAV) da Polícia Militar Rodoviária, atuaram no resgate das vítimas. Em razão da gravidade dos ferimentos, Luís Augusto foi transportado de helicóptero para a Santa Casa de Montes Claros, onde passou por cirurgia na tarde desta quinta-feira (05). Segundo boletim médico divulgado no início da noite, seu estado de saúde ainda era considerado grave.

Zaqueu Farias de Souza está sendo velado a partir no Memorial da Funerária Pax Carvalho. O sepultamento está marcado para às 14h desta sexta-feira, 6 de junho, no Cemitério da Saudade, em Janaúba.

Informações Oliveira Júnior

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