O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Perímetros irrigados em Minas Gerais irão receber R$ 8,7 milhões da Codevasf

Ainda no Jaíba, serão investidos mais R$ 2 milhões na
elaboração de um trabalho técnico de georreferenciamento
em áreas irrigadas
As obras de infraestrutura de uso comum e a prestação de assistência técnica a mais de dois mil pequenos irrigantes dos perímetros de Jaíba e de Gorutuba irão receber R$ 8,7 milhões em investimentos nos próximos meses. A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) começa a liberar, no primeiro semestre de 2013, os recursos para os convênios que já foram assinados com a Ruralminas, o Distrito de Irrigação Jaíba e a Emater/MG.
No perímetro de irrigação de Jaíba, entre os municípios de Matias Cardoso e Jaíba, por meio do convênio firmado com a Ruralminas, serão investidos R$ 5,2 milhões na recuperação de 250 quilômetros de estradas internas, por onde passa toda a produção agrícola dos 1.825 irrigantes assentados no perímetro. A produção anual supera 170 mil toneladas, com destaque para a fruticultura.
Ainda no Jaíba, serão investidos mais R$ 2 milhões na elaboração de um trabalho técnico de georreferenciamento em áreas irrigadas, em atendimento às exigências normativas do Incra para transferências e titulação de lotes agrícolas. Paralelo a essas ações, a Codevasf firmou um convênio de R$ 400 mil, que já está em execução, com o Distrito de Irrigação Jaíba para custeio administrativo e manutenção das obras civis e da infraestrutura de irrigação hidráulica de uso comum.
A Codevasf também assinou convênio de R$ 1,1 milhão com a Emater/MG de dois anos de duração. O objetivo é a prestação de serviços de assistência técnica a 1.825 pequenos irrigantes do perímetro de Jaíba e 392 irrigantes do perímetro de Gorutuba, no município de Nova Porteirinha.
Segundo Marcos Egídio, engenheiro agrônomo da Codevasf em Minas Gerais, as atividades que serão executadas nesses dois perímetros públicos implantados pela Companhia são de grande relevância para o bom desempenho dos pequenos produtores. 
- Esses investimentos contribuem sobremaneira para o aumento da produção e o fácil escoamento para o mercado consumidor e, consequentemente, para a melhoria da qualidade de vida de todos que participam da cadeia produtiva desses perímetros, diz.


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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