O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Prefeito de Catuti decreta luto oficial após acidente matar nove em Janaúba

Hélio Pinheiro, prefeito de Catuti, no Norte de Minas, decretou luto oficial de três dias na cidade, após nove quilombolas morrerem em um acidente com uma van, na BR-122, na altura da cidade de Janaúba, também no Norte de Minas, na tarde de sábado (20).

"A cidade toda está muito triste. As pessoas que morreram eram muito conhecidas aqui”, disse o prefeito, que informou que todos os corpos serão enterrados na tarde deste domingo (21).

Segundo o prefeito, oito dos nove mortos estão sendo velados em Catuti. O velório do motorista ocorre na sede do município. Os das demais vítimas acontecem no distrito de Barreiro Branco (onde a maior parte dos quilombolas morava) e redondezas. Um outro corpo é velado no município vizinho de Monte Azul.
"A ideia inicial era fazer um velório único, mas não houve possibilidade. Então estamos trabalhando para atender a vontade de cada uma das famílias. Vamos respeitar o que elas querem. Também queríamos fazer uma missa de corpo presente para todos, mas não será possível. Vão acontecer várias missas ao longo do dia", afirmou o prefeito.

Os quilombolas que morreram no acidente faziam parte da comunidade de descendentes de escravos Malhada Grande e estavam indo para Montes Claros, também no Norte de Minas, para fazer uma apresentação de dança em uma festa típica da cidade.

Segundo o Corpo de Bombeiros, o acidente ocorreu após a roda dianteira da van, onde o grupo estava, se soltar. O veículo capotou na rodovia e se chocou com uma árvore. Onze pessoas ficaram feridas.
Sobre o fato de o veículo estar com o número de passageiros acima da capacidade permitida, o prefeito disse que uma comissão da prefeitura vai apurar o fato. "O veículo foi cedido ao grupo para que eles viajassem e se apresentassem em Montes Claros. Pelas informações que recebi, o motorista, ao sair do distrito, não voltou à sede do município. Já pegou outras estradas, cortando caminho. Então não foi possível verificar se o veículo estava com mais passageiros do que o permitido. Mas ainda não temos nenhuma informação oficial, temos que aguardar".


Pablo de Melo

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