O Restaurante Bandecão te ensina: Escondidinho Cremoso de Tilápia com Purê de Mandioca e Crocante de Castanhas

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Janaúba, MG – Prepare-se para uma experiência gastronômica que une o sabor autêntico da nossa roça mineira com um toque de sofisticação e leveza! Se você ama a cremosidade do escondidinho, mas busca uma variação que surpreenda o paladar e traga a leveza dos peixes de água doce, esta receita é para você. Apresentamos o Escondidinho Cremoso de Tilápia com Purê de Mandioca e um irresistível Crocante de Castanhas! Este prato é a prova de que a culinária regional pode ser reinventada de forma espetacular. A suavidade da tilápia, temperada com ervas frescas e um toque cítrico, encontra a maciez aveludada do purê de mandioca (nossa querida macaxeira/aipim), que já é um clássico. Mas o grande segredo está na finalização: uma farofinha crocante de castanhas que adiciona textura, sabor e um toque de elegância a cada garfada. É a combinação perfeita para impressionar! Por que essa receita vai conquistar seu coração (e seu estômago)? Porque ela é leve, saborosa e foge do óbvio. É um prato comple...
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Na zona rural de Porteirinha, Polícia apreende armas e prende homem por maus-tratos a animais

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(Por Caroline Del Piero, g1 Grande Minas) A Polícia Militar de Janaúba prendeu um homem e apreendeu duas espingardas e materiais para recarga de munição durante uma operação contra maus-tratos a animais na comunidade de Jureminha, zona rural de Porteirinha, no Norte de Minas Gerais. A ação ocorreu neste sábado (22) após uma denúncia anônima.

A equipe da PM foi até o local informado na denúncia e abordou o suspeito. Durante a ação, foram apreendidas duas espingardas de pólvora e materiais utilizados para recarregar as armas.

O homem foi preso em flagrante e conduzido à Delegacia de Polícia Civil de Porteirinha, onde responderá por maus-tratos a animais e posse ilegal de armas.

A operação foi realizada em cumprimento a um decreto de diligência urgente (DDU) que versava sobre possíveis maus-tratos a cães na região. A PM não divulgou detalhes sobre os animais envolvidos, mas confirmou que as investigações continuam para apurar se há mais envolvidos no caso.

O suspeito será interrogado e poderá responder criminalmente pelos atos. As armas apreendidas serão encaminhadas para perícia, e os materiais de recarga serão analisados para verificar se eram utilizados de forma ilegal.

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