O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Primeira morte por dengue em Unaí é confirmada pela Secretaria de Estado de Saúde de MG


(Por Michelly Oda, Rodrigo Barbosa, g1 Grande Minas) O primeiro óbito por dengue em Unaí foi contabilizado no Painel de Monitoramento de Casos da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES).

Segundo a coordenadora de epidemiologia do município, Maria Suete da Silva, o paciente era do sexo masculino e tinha 73 anos. Unaí tem 642 casos confirmados da doença.

“Ele era cardiopata, já teve caso de histórico de asma, tinha diabetes também, tinha outras comorbidades... Ele teve o diagnóstico de dengue em 23 de janeiro através do teste rápido, no dia 25 foi internado com dispneia, perda de consciência, estado febril e evoluiu para agravamento que o levou ao óbito no dia 30 de janeiro”, detalha.

O processo de investigação de uma morte suspeita pela SES leva tempo, são analisados, por exemplo, o histórico de saúde da pessoa antes do adoecimento e os sintomas que ela apresentava antes de falecer. Além disso, é feita coleta de material para exames laboratoriais.

Ainda de acordo com a coordenadora de epidemiologia, os profissionais de saúde têm observado um maior agravamento nos casos de dengue, o que gera também uma maior procura pelas unidades de saúde.

Maria Suete da Silva destaca ainda que o município tem feito ações para combater o mosquito Aedes aegypti, como mutirões de limpeza e uso de fumacê. Apesar das iniciativas, ele pede o apoio dos moradores.

“A gente pede à população que contribua com a Secretaria de Saúde, com os agentes de endemias e que mantenha seus quintais limpos e sem água parada.”

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