O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Peixe com Camarão; O Sabor Vibrante do Brasil na Sua Mesa!

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Janaúba, MG – Que tal mergulhar nos sabores exuberantes da culinária brasileira com um prato que é puro aroma, cor e tradição? Nossa Moqueca de Peixe com Camarão é uma celebração dos ingredientes frescos e da mistura de culturas que tornam a nossa gastronomia tão rica. Com postas suculentas de peixe e camarões frescos, cozidos lentamente em um caldo cremoso de leite de coco, azeite de dendê, pimentões coloridos e coentro, a moqueca é uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para a beira-mar, mesmo estando em Minas! Existem variações dessa delícia pelo Brasil, mas a moqueca é sempre sinônimo de sabor marcante e de uma panela que reúne a família e os amigos. É um prato que exala brasilidade e aquece o coração, perfeito para um almoço especial ou para celebrar momentos importantes. Por que essa Moqueca de Peixe com Camarão vai te encantar? Porque ela é visualmente deslumbrante, incrivelmente aromática e oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. É a rece...

'Expedição Caminhos dos Gerais' tem início no Norte de Minas

(G1) A Expedição Caminhos dos Gerais teve início na noite desta quarta-feira (6), desembarcando em Januária (MG), a primeira parada do grupo de ambientalistas, jornalistas e convidados que vão percorrer várias localidades do Norte de Minas até o próximo dia 10 de setembro. Ao todo, serão 60 pessoas envolvidas na ação.

O grupo de expedicionários saiu de Montes Claros, da sede da Secretaria de Meio Ambiente, com o objetivo de percorrer um total de 700 km, em cinco dias de expedição. A expedição consiste na análise dos diversos processos de degradação ambiental nas cidades da região, de modo a contribuir para a conscientização do impacto causado nas comunidades; o material produzido vai resultar ainda em três documentários.

Em Januária, o grupo teve a recepção de artistas locais e nesta quinta-feira (7) saiu para o roteiro de visitas a três cavernas. A cidade é uma das três onde se localiza o Parque Estadual Cavernas do Peruaçu, que está em processo para ser tombada pela Unesco como patrimônio natural da humanidade.

Roteiro
A expedição vai ter três destinos diferentes, sendo que em cada um deles, 20 expedicionários fazem o roteiro. Além da região de Januária, o grupo percorrerá o “Roteiro do Espinhaço”, que saiu nesta quinta-feira (7) sentido Juramento, Itacarambi, Botumirim, Cristália e Grão Mogol.

O terceiro roteiro será a “Serra do Cabral”, passando pelas cidades de Jequitaí, Francisco Dumont, Joaquim Felício, Buenópolis, Augusto de Lima, Lassance e Várzea da Palma.

A iniciativa da expedição é da Fundação Genival Tourinho e conta com a colaboração da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável de Montes Claros, dos institutos Grande Sertão e Vidas Áridas, bem como a Organização Vida Verde (OVIVE).

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