O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Peixe com Camarão; O Sabor Vibrante do Brasil na Sua Mesa!

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Janaúba, MG – Que tal mergulhar nos sabores exuberantes da culinária brasileira com um prato que é puro aroma, cor e tradição? Nossa Moqueca de Peixe com Camarão é uma celebração dos ingredientes frescos e da mistura de culturas que tornam a nossa gastronomia tão rica. Com postas suculentas de peixe e camarões frescos, cozidos lentamente em um caldo cremoso de leite de coco, azeite de dendê, pimentões coloridos e coentro, a moqueca é uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para a beira-mar, mesmo estando em Minas! Existem variações dessa delícia pelo Brasil, mas a moqueca é sempre sinônimo de sabor marcante e de uma panela que reúne a família e os amigos. É um prato que exala brasilidade e aquece o coração, perfeito para um almoço especial ou para celebrar momentos importantes. Por que essa Moqueca de Peixe com Camarão vai te encantar? Porque ela é visualmente deslumbrante, incrivelmente aromática e oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. É a rece...

Janaúba vive nova crise do lixo com retenção dos coletores

O lixo espalhado pela cidade (Foto: Ambrósio Prates)

(Por AMBRÓSIO PRATES) A cidade de Janaúba vive uma nova crise com a coleta de lixo, principalmente depois que a Prefeitura Municipal cortou a quantidade de coletores, de sete para quatro, sob a alegação de crise financeira. Por onde quer que se ande em Janaúba, o cenário é o mesmo. O que se vê é lixo espalhado por todos os cantos da cidade. A cidade conta com o único Aterro Sanitário Público, mas isso não tem garantido que a limpeza ocorra a contento, por causa da inoperância do sistema de coleta. Vários lixões estão sendo formados em bairros diferentes da cidade.

Os moradores pagam carroceiros para levarem o lixo de suas casas e comércios. Como o aterro fica longe da cidade e o acesso não é permitido aos carroceiros, o lixo é descartado sem o menor critério nos arredores, da cidade. Alguns desses pontos ficam bem perto do centro, como, por exemplo, na avenida Brasil, onde o lixo se amontoa em grande quantidade.


O nosso jornalismo ouviu os dirigentes do setor de limpeza da Prefeitura, que disseram estar com dificuldade em coletar o lixo, em função da redução dos recursos para o pagamento de caminhões compactadores. Havia sete veículos contratados. Com o corte de recursos atualmente são apenas quatro. O resultado dessa redução foi o colapso do sistema. A cidade está suja, cheia de moscas e, o que é pior, sem perspectiva de melhoras até o fim do ano. O novo prefeito Carlos Isaildon Mendes terá que enfrentar essa situação.

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