Feira da Agricultura Familiar organizada pela Emater é destaque da Exposição Agropecuária de Janaúba
Entre os dias 30 de maio e 9 de junho acontece a 32ª Exposição Agropecuária de Janaúba, no município de Janaúba. A programação do evento é extensa e reúne leilões, cavalgadas e shows. Destaque para a Feira da Agricultura Familiar organizada pela Emater-MG e parceiros. Além da exposição de produtos do setor, também serão oferecidos cursos de capacitação. O evento é uma realização do Sindicato Rural de Janaúba e vai acontecer no Parque De Exposição Waldir Nunes Da Silva.
O espaço tem como objetivos apresentar e valorizar a produção da agricultura familiar da região, com destaque para o artesanato e o processamento de alimentos. Vinte e cinco artesãos e mais 20 agricultores irão expor seus produtos. Além disso, a feira vai estimular a troca de experiências entre os produtores e a comercialização.
O público poderá conhecer e adquirir diversas peças artesanais fabricadas com cabaça, tecido, fibra de banana e madeira. Na parte de alimentos, a feira terá produtos como farinha de mandioca, beiju, paçoca, bolos, caldo de cana e pamonha.
- A Feira da Agricultura Familiar tem grande importância econômica, como geradora de ocupação e renda. O evento ainda valoriza e fortalece a agricultura familiar da região, diz o presidente José Ricardo Ramos Roseno.
Durante o evento, a Emater-MG também oferecerá cursos de capacitação em comercialização e boas práticas de fabricação. No primeiro, serão quatro horas de treinamento e abordados temas, como embalagens adequadas, bom atendimento e qualidade do produto.
- O curso terá 45 participantes e visa preparar os agricultores para o mercado, afirma a gerente regional da Empresa em Janaúba, Maria Aparecida Fagundes.
A capacitação sobre boas práticas de fabricação será realizada em parceria com o serviço de vigilância sanitária do município e terá 20 alunos. Segundo Maria Aparecida Fagundes, o objetivo é garantir a segurança alimentar do consumidor, orientar sobre controle higiênico sanitário dos manipuladores e do ambiente de trabalho.
Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com
Fonte: O Norte
O espaço tem como objetivos apresentar e valorizar a produção da agricultura familiar da região, com destaque para o artesanato e o processamento de alimentos. Vinte e cinco artesãos e mais 20 agricultores irão expor seus produtos. Além disso, a feira vai estimular a troca de experiências entre os produtores e a comercialização.
O público poderá conhecer e adquirir diversas peças artesanais fabricadas com cabaça, tecido, fibra de banana e madeira. Na parte de alimentos, a feira terá produtos como farinha de mandioca, beiju, paçoca, bolos, caldo de cana e pamonha.
- A Feira da Agricultura Familiar tem grande importância econômica, como geradora de ocupação e renda. O evento ainda valoriza e fortalece a agricultura familiar da região, diz o presidente José Ricardo Ramos Roseno.
Durante o evento, a Emater-MG também oferecerá cursos de capacitação em comercialização e boas práticas de fabricação. No primeiro, serão quatro horas de treinamento e abordados temas, como embalagens adequadas, bom atendimento e qualidade do produto.
- O curso terá 45 participantes e visa preparar os agricultores para o mercado, afirma a gerente regional da Empresa em Janaúba, Maria Aparecida Fagundes.
A capacitação sobre boas práticas de fabricação será realizada em parceria com o serviço de vigilância sanitária do município e terá 20 alunos. Segundo Maria Aparecida Fagundes, o objetivo é garantir a segurança alimentar do consumidor, orientar sobre controle higiênico sanitário dos manipuladores e do ambiente de trabalho.
Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com
Fonte: O Norte
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