O Restaurante Bandecão te ensina: Pamonha Doce Cremosa; Sabor de Roça Direto de Minas Para Você!

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Janaúba, MG – Aqui em Minas Gerais, quando a safra do milho verde chega, a alegria é tanta que vira festa! E o rei dessas festas, sem dúvida, é a Pamonha Doce Cremosa . Esse quitute delicioso, feito com a mais pura polpa do milho, um toque de açúcar, leite e uma pitadinha de sal, é a cara da nossa roça. Envolta na própria palha do milho e cozida no vapor, a pamonha é uma experiência sensorial: macia, levemente adocicada e com um perfume que remete à infância e aos sabores mais autênticos do interior. A Pamonha não é só uma receita; é um pedaço da nossa cultura, da tradição que passa de geração em geração. Preparar pamonha é um ato de carinho, um convite a sentir o cheiro do campo e a saborear a simplicidade de ingredientes frescos transformados em algo mágico. Por que essa Pamonha Doce vai adoçar o seu dia? Porque ela captura a essência do milho verde em sua forma mais pura e deliciosa. É cremosa, cheia de sabor e perfeita para um café da tarde, um lanche ou até mesmo uma sobremesa. ...
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Adolescente de Riacho dos Machados morre afogado em lagoa na cidade de Cordisburgo

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Bombeiros de Sete Lagoas localizaram na manhã desta segunda-feira (11) o corpo de um adolescente, de 17 anos, que se afogou em uma lagoa às margens da estrada que liga a cidade de Cordisburgo a Santana do Pirapama, na região Central de Minas.
Segundo o padrasto da vítima, na tarde de domingo, os dois atravessavam a lagoa em um barco pequeno, sem coletes salva-vidas, quando a embarcação virou e os dois caíram na água. C. B. S. não sabia nadar e se afogou. O padrasto conseguiu se salvar.
Os militares do Corpo de Bombeiros usaram técnicas especiais de mergulho para localizar o corpo da vítima, natural de Riacho dos Machados, no Norte de Minas. O corpo foi removido para o Instituto Médico Legal (IML).


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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