O Restaurante Bandecão te ensina: Pamonha Doce Cremosa; Sabor de Roça Direto de Minas Para Você!

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Janaúba, MG – Aqui em Minas Gerais, quando a safra do milho verde chega, a alegria é tanta que vira festa! E o rei dessas festas, sem dúvida, é a Pamonha Doce Cremosa . Esse quitute delicioso, feito com a mais pura polpa do milho, um toque de açúcar, leite e uma pitadinha de sal, é a cara da nossa roça. Envolta na própria palha do milho e cozida no vapor, a pamonha é uma experiência sensorial: macia, levemente adocicada e com um perfume que remete à infância e aos sabores mais autênticos do interior. A Pamonha não é só uma receita; é um pedaço da nossa cultura, da tradição que passa de geração em geração. Preparar pamonha é um ato de carinho, um convite a sentir o cheiro do campo e a saborear a simplicidade de ingredientes frescos transformados em algo mágico. Por que essa Pamonha Doce vai adoçar o seu dia? Porque ela captura a essência do milho verde em sua forma mais pura e deliciosa. É cremosa, cheia de sabor e perfeita para um café da tarde, um lanche ou até mesmo uma sobremesa. ...
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Caminhão sai da pista e tomba em vala de 20 metros na BR-251 e motorista morre

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(Por Marina Pereira, g1 Grande Minas) Um caminhoneiro, de 40 anos, morreu em um grave acidente na BR-251, em Curral de Dentro, na noite dessa quinta-feira (28).

Segundo informações do Corpo de Bombeiros, o veículo saiu da pista por motivos desconhecidos e tombou em uma vala com cerca de 20 metros de profundidade. O caminhão estava carregado com bobinas de papel e tinha placas de Campo do Brito (SE).

O sargento Ramon Reis, que atuou na ocorrência, explicou ao g1 que o motorista foi ejetado e soterrado por parte de um barranco que caiu sobre ele. No momento do acidente, a carga de bobinas ficou em cima da cabine e os bombeiros só conseguiram ter acesso a vítima depois que o material foi retirado com auxílio de um trator. A ação demorou cerca de 7h.

Em seguida, os militares fizeram amarrações com cordas e o corpo foi retirado do local após ser colocado na urna funerária, com apoio do trator. A perícia da Polícia Civil foi acionada e as causas do acidente devem ser investigadas.

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