O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Bombeiros atendem ocorrências de incêndio em Janaúba, Montes Claros, Salinas e Januária

                                                      Incêndio em Janaúba.

(Por Michelly Oda, G1 Grande Minas) Onze ocorrências de incêndio foram atendidas pelo Corpo de Bombeiros durante o plantão desta terça-feira (14) em Montes Claros, Salinas, Janaúba e Januária. Os militares ainda continuam atuando e monitorando algumas dessas áreas nesta quarta-feira (15).

Segundo o tenente Kollek Pereira, a corporação tem atendido uma grande quantidade de ocorrências desse tipo. Em função disso, uma ordem de prioridade foi estabelecida.

“Primeiro, vamos priorizar as situações que colocam em risco a vida e as propriedades rurais, as casas, os currais e os rebanhos. A corporação não tem medido esforços, todo seu efetivo e seu recurso operacional de viaturas tem sido empregado para tentar dar a melhor resposta para a população.”

O tempo seco, a escassez de chuvas e a falta de consciência das pessoas estão entre os motivos que contribuem para um aumento no número de chamados desse tipo nessa época do ano.

Segundo o tenente, uma operação que envolve vários órgãos ambientais e instituições está sendo realizada para prevenir e coibir incêndios em áreas de preservação. Além de todas as ferramentas empregadas, uma, em especial, também tem grande importância: a denúncia.

“É importante ressaltar para a população que faça a denúncia através dos telefones 181 ou 190. A partir do momento que a gente consegue punir as pessoas que colocam fogo nas nossas matas, a gente crê que o número de incêndios vai diminuir.”

Além do uso de equipamentos próprios de combate, os militares utilizam máquinas para fazer aceiros e a técnica do fogo contra fogo, que não deve ser empregada por quem não possui o conhecimento necessário. O monitoramento com drones também faz parte das ações para prevenção e combate aos incêndios.

“O drone é uma ferramenta essencial, empregada há pouco tempo pelo Corpo de Bombeiros. O drone nos mostra uma visão global e com uma câmera térmica ele consegue localizar onde está a cabeça do incêndio, que é o local de maior intensidade, e seus flancos. A partir dessa imagem, o comando da operação traça a estratégia e manda os homens ao campo.”

O tenente Kollek destaca ainda que há uma legislação federal que proíbe o manuseio do fogo nessa época do ano.

“A Lei Federal 2922 também estabelece que os proprietários de fazendas façam medidas preventivas, como a construção de aceiros, para evitar justamente que os incêndios que se iniciam normalmente nas margens das rodovias cheguem até suas propriedades.”

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