O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

I Fórum Intermunicipal de Cultura movimenta a Cultura Pontense


(Por Gilmar Pereira) Falar de cultura sempre é necessário, pois a “cultura é o tecido onde diferentes e diversos fios se entrelaçam”, e assim construímos a história de uma cidade e de um povo. Olhando para esse viés, aconteceu nesta sexta-feira (10/11) o I Fórum Intermunicipal de Cultura, no ginásio poliesportivo da Escola de Artes e Ofícios Antônio Tereza, situado no Bairro Denise. 

O evento teve como tema o “Resgate das Culturas tradicionais”.

Participaram do evento 07 municípios da região, sendo elas: Brasília de Minas, Ibiracatu, Japonvar, Lontra, Varzelândia, Verdelândia e São João da Ponte.

O momento foi propício para fomentar a cultura local e traçar metas para 2018, englobando todas as manifestações artísticas.

Durante o evento, aconteceram apresentações musicais com artistas da cidade que integram o Núcleo de Atenção a Criança e ao Adolescente - NACA; leitura e votação do regimento do Fórum; grupos de trabalhos e apresentação das propostas e apresentações culturais das cidades convidadas.

O carro chefe do "I Fórum" foi a palestra da Diretora de Interiorização da Secretaria de Estado de Cultura de Minas Gerais, Mara Mattos Cardoso que abordou sobre o Sistema Estadual de Cultura e a lei de Incentivo à Cultura.

Segundo Mara Mattos, "o evento é único e necessário, e a participação de todos é fundamental para que haja uma boa discussão das propostas que serão encaminhadas para os Governos Estadual e Federal. Estejam certos que esse Fórum torna este momento histórico para São João da Ponte, é aqui que começa a revelar novas formas de pensar na cultura", comenta a Diretora.

Para que o Projeto pudesse sair do papel, o Departamento Municipal de Cultura movimentou todas as cidades e a população pontense. Segundo o Secretário de educação, André Luiz Lima, "a cultura é a construção de um processo social e é ela que nos fazem diferentes de outros seres. O Fórum Intermunicipal é de extrema importância, isso porque falar de cultura é falar de valores e de educação. Através da cultura somos capazes de adaptarmos em qualquer esfera social”. O secretário ainda em sua fala ressaltou a importância do evento para a troca de experiências entre os municípios em busca da valorização cultural da região.

É preciso resgatar a cultura regional, pois é través da cultura que uma cidade mostra os seus talentos e cria forças para unir-se com outras culturas. Falar de cultura é falar de respeito, de educação e, sobretudo, falar de cidadania.

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