Pablo de Mello Notícias

Mel de melato tem coloração mais escura e não cristaliza (Foto: Esther Bastos) (G1) Uma pesquisa pioneira desenvolvida em Janaúba, no Norte de Minas Gerais, estuda as propriedades do mel de melato, também conhecido como honeydew, identificado pela primeira vez no Brasil. Esther Bastos, coordenadora do trabalho e pesquisadora da Fundação Ezequiel Dias (Funed), explica que o honeydew é comum na Europa e não é um tipo de mel exclusivamente floral. Ainda de acordo com ela, o produto encontrado em Janaúba tem características especificas, entre elas, as propriedades medicinais, com destaque para a ação antimicrobiana. Além disso, a pesquisadora destaca que o mel norte-mineiro apresenta menor quantidade de glicose, ou seja, não fica com aspecto cristalizado, e maior teor de frutose. O mel de melato tem ainda outros dois açúcares, melezitose e erlose, que não são encontrados no mel floral tradicional, e caracterizam o mel de melato, ou honeydew. “Os estudos começaram em 2010, quando rec

Melato tem propriedades medicinais (Foto: Roberto Seba) O estado de Minas Gerais está entre os maiores produtores de mel do Brasil (ficou em 4º lugar em 2012, segundo dados do IBGE,) e agora quer registrar no Instituto nacional de Propriedade Industrial (INPI) o mel de melato, produto feito por abelhas, mas com processo diferenciado. Desde 2010, a pesquisadora Esther Bastos, da Fundação Ezequiel Dias (Funed) estuda as propriedades do mel de melato, que é pouco conhecido no país e sua comercialização é de nicho. Para reverter a situação e impulsionar as vendas, a classe apícola do estado se une para definir uma denominação de origem para fins de registro no INPI. O título agregará valor de exportação e a garantia de um produto tipicamente mineiro. Produzido em Janaúba, norte de Minas, o mel tem coloração mais escura e, por isso, é muitas vezes desvalorizado pelos consumidores da iguaria. “O consumidor acredita que é um mel que possui impurezas, adição de açúcar e produtos artifici

Projeto Jaíba vai ganhar 5,8 Mi para estradas (Por Michelle Valverde) Os recursos da ordem de R$ 5,8 milhões, que serão aportados pelo Estado em obras para recuperar 305 quilômetros de estradas no perímetro de irrigação do Projeto Jaíba, no Norte de Minas, devem ser liberados ainda neste mês. O investimento na recuperação e asfaltamento das vias de escoamento da produção na região do Jaíba é considerado fundamental para o crescimento da produção e da comercialização das frutas cultivadas na região. O desafio, após as obras, será manter essas vias de acesso em perfeitas condições. A logística desfavorável, a infraestrutura precária e os diversos problemas observados na conservação das vias são constantes e vêm interferindo até mesmo no potencial de exportação de frutas, conforme publicou ontem o DIÁRIO DO COMÉRCIO. Esses problemas são considerados os maiores gargalos e as soluções para os mesmos são lentas. No Jaíba, o destaque é para a produção de frutas, principalmente limão, ban

A Polícia procura por um homem suspeito de tentar atropelar a ex-mulher, nesta segunda-feira (14), em Janaúba. A vítima disse para a Polícia Militar que transitava pela Avenida Barão do Rio Branco, de moto, quando parou em um cruzamento para dar passagem para outro veículo. A mulher afirmou que ao parar, percebeu que o motorista do carro era o ex-marido dela. Ele tentou atropela-la, mas não conseguiu, algumas pessoas que estavam no local impediram.  Segundo a PM, após a tentativa de homicídio, o homem fugiu em alta velocidade pelas ruas da cidade e foi acompanhado por alguns motociclistas que informaram a localização do carro para a polícia. O suspeito seguiu sentido Porteirinha (MG) e o carro dele foi encontrado em um sítio. Após abandonar o veículo, ele teria fugido para um bananal e não foi encontrado.  A vítima apresentou para a polícia uma cópia de uma medida protetiva determinada pela Justiça, que já estava vencida. Ela foi orientada a renová-la. De acordo com a PM, há vár

Um homem de 27 anos foi morto com tiros no tórax e na cabeça, na noite deste domingo (13), em Janaúba (MG). De acordo com a PM, a ele estava em um bar com a namorada, quando dois criminosos armados chegaram e apontaram a arma para a cabeça dele. A mulher ainda tentou evitar o crime. Um dos homens atirou contra ela, mas não conseguiu atingi-la. Ainda conforme a PM, a vítima tem várias passagens pela polícia, entre elas porte ilegal de armas e tráfico de drogas. Os criminosos já foram identificados.     Pablo de Melo pablo-labs@hotmail.com

Um ciclista e um motoqueiro seguiam sentindo Matias Cardoso ao Porto das balsas no rio São Francisco quando os dois se chocaram, vindo o ciclista Aurélio Pereira da Silva a cair as margem direita da pista e o Motoqueiro José Possidônio de Souza,  que conduzia a motocicleta placa HAQ 4093  licenciada na cidade de Curvelo, caiu na pista contrária. No momento do acontecimento seguia em sentido contrário o carro Fiat Fiorino Placa OWY 0877 licenciado na cidade de Vazante (MG),  conduzido por Valmir Soares da silva, que segundo relado do mesmo, ouviu um barulho e faiscas no asfalto, o mesmo parou para ver o que teria acontecido com o motoqueiro, ao descer de seu veículo deparou com o corpo do motoqueiro, com o pé agarrado no eixo de seu veículo e que foi arrastado por mais ou menos um duzentos metros asfalto afora já sem vida. Acionada a equipe do Samu da cidade de Manga, que compareceu ao local e encaminhou o ciclista até a Fundação Hospitalar de Amparo ao Homem do Campo em Manga, o Moto

(O Tempo) O projeto de mineração Vale do Rio Pardo, que pretende ligar a extração de minério de ferro em Grão Mogol, no Norte de Minas, ao porto de Ilhéus (BA), por meio de um mineroduto de 482 Km de extensão, deve parar na Justiça antes mesmo de receber a licença prévia. O promotor de Justiça do Núcleo de Resoluções de Conflitos Ambientais do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG), Carlos Eduardo Ferreira Pinto, deve ingressar ainda neste mês com ação na Justiça para barrar o empreendimento. O projeto prevê a produção e transporte de 25 milhões de toneladas de minério por ano, mas o potencial é bem maior. De acordo com o promotor, o processo de licenciamento já tem que prever a futura ampliação do empreendimento. “Nossa experiência mostra que os projetos são licenciados com uma capacidade menor, em um curto espaço de tempo, e as empresas fazem ampliações. Se a avaliação não for feita como um todo, não é possível prever os impactos”, diz ele. De acordo com o promotor, os estudos ex