O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Camarão à Baiana; O Sol e o Sabor da Bahia na Sua Mesa!

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Deixe o paladar embarcar em uma viagem deliciosa até as terras ensolaradas da Bahia com a nossa autêntica Moqueca de Camarão à Baiana ! Este prato vibrante é uma verdadeira obra de arte culinária, repleto de cores, aromas e sabores que celebram a riqueza dos ingredientes frescos do litoral e a influência africana na nossa gastronomia. Uma explosão de coentro, azeite de dendê, pimentões e leite de coco, tudo em perfeita harmonia com camarões suculentos! A moqueca é mais do que um cozido; é um ritual. As camadas de temperos se unem em uma panela de barro, cozinhando lentamente e liberando perfumes que convidam à mesa. É um prato que carrega a alma da Bahia, perfeito para um almoço de fim de semana, para impressionar em um jantar especial ou simplesmente para matar a saudade do sabor do mar. Por que essa Moqueca de Camarão vai te transportar para a Bahia? Porque ela é um festival de sabores frescos e exóticos, com a cremosidade do leite de coco e o toque marcante do azeite de dendê. É um...

Emater detalha ações e impacto na agricultura familiar de Nova Porteirinha em prestação de contas na Câmara




A Câmara Municipal de Nova Porteirinha recebeu na manhã desta segunda-feira (26) os representantes da Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) para a prestação de contas das atividades realizadas em 2024 no município. A apresentação, conduzida por Alcenir Marcelino Rodrigues, conhecido como Marcelinho, Extensionista de Bem-Estar Social do Escritório Local de Nova Porteirinha, destacou o papel crucial da instituição no desenvolvimento da agricultura familiar local.

Marcelinho explanou a vasta atuação da Emater junto aos agricultores familiares, registrando cerca de 1.500 atendimentos. Um dos pontos mais importantes da apresentação foi a revelação de um retorno financeiro expressivo: para cada R$ 1,00 investido pelo município em parceria com a Emater, o retorno para a economia local é de R$ 23,50. Esse dado sublinha a indispensabilidade da Emater para o pleno funcionamento da agricultura em Nova Porteirinha, setor que, por si só, responde por pelo menos 21% do Produto Interno Bruto (PIB) da cidade.

A apresentação também frisou a relevância da agricultura local, que abriga o Projeto Gorutuba. Este projeto não só gera empregos e renda, mas também confere a Nova Porteirinha notoriedade nacional, especialmente pela qualidade de suas frutas e derivados, como o famoso doce de banana. A Emater, segundo Marcelinho, tem participação direta e indireta em todo esse processo de sucesso.

Ao final da prestação de contas, foi reforçado o compromisso da Câmara de Vereadores de Nova Porteirinha, que se declarou parceira e sempre de prontidão para fortalecer ainda mais essa colaboração em prol do desenvolvimento agrícola e econômico do município.

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