O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Montes Claros ganha estação sismológica para monitorar tremores de terra no município

Estação sismológica foi instalada dentro do
Parque Estadual da Lapa Grande, em Montes Claros
(Por Clarisse Souza) O município de Montes Claros, conhecido por seu histórico de tremores de terra, ganhou uma estação sismológica definitiva, capaz de monitorar em tempo real as ocorrências de abalos sísmicos em todo o Norte de Minas. O equipamento foi instalado pela Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) dentro do Parque Estadual da Lapa Grande, próximo à região do Bailo Vila Atlântida, epicentro de tremores registrados na cidade. 
A estação ocupa um terreno de 100 metros quadrados. É composta de um abrigo para instalação do sismômetro (cabo de conexão com o digitalizador) e dispõe de uma série de equipamento eletrônicos e acessórios sismográficos, como digitalizador sísmico, controlador de carga, cabos para alimentação, internet para transmissão de dados, baterias, painel solar e GPS.
Importado da Inglaterra, o equipamento foi instalado em um trabalho conjunto feito pelo Núcleo de Estudos Sismológicos (NES/Unimontes), Centro de Estudos de Convivência com o Semiárido (CECS) e do Departamento de Geociências (do Centro de Ciências Humanas/CCH), em parceria com a Universidade de Brasília (UnB) e a Universidade de São Paulo (USP). O investimento foi de R$185 mil. 
Com a nova estação sismológica, Montes Claros passa a ter acesso a informações mais precisas sobre as ocorrências de tremores de terra na região. O monitoramento será feito online e as informações coletadas sobre a magnitude dos fenômenos serão transmitidas para o Observatório Sismológico (SIS) da UnB e para o Centro de Sismologia da USP. Feito isso, especialistas vão interpretar com muito mais agilidade os dados sobre os registros sísmicos, conforme a coordenação do projeto na Unimontes.

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