O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Programa de capacitação chegará em Janaúba

Mais de 350 jovens de Araçuaí e região estão agora habilitados a se conectar com o mundo pelas redes sociais. Eles participaram da capacitação TEIA - Tecnologia, Inovação e Empreendedorismo Aplicados -, programa da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Sectes) que dissemina o conhecimento da web 2.0 entre jovens e adultos. O programa ensina a usar tecnologias e ferramentas gratuitas como Facebook, Twitter e Orkut não só para entretenimento, mas principalmente como uma vitrine pessoal e profissional.

Em 2011, mais de 1.000 jovens já foram capacitados e se transformaram em agentes, que oferecem suporte a projetos de inovação nas cadeias produtivas locais. As atividades, com duração de quatro horas, são conduzidas por um mutirão de agentes TEIA dos oito municípios que compreendem os Polos de Inovação da Sectes, localizados nos Vales do Jequitinhonha, Mucuri e Norte de Minas.

Um dos novos agentes TEIA, o estudante Álvaro Figueiró, ressaltou como o conhecimento das redes sociais impulsionou sua carreira profissional.

-O curso aumentou o nosso conhecimento da web 2.0, especialmente o de pessoas mais carentes, que antes não tinham acesso às redes sociais. Os riscos do uso inadequado dessas redes, tema abordado pelo Enem deste ano, também foi bem frisado no curso. Hoje eu trabalho na Prefeitura, e além de atualizar o Facebook e o Twitter, presto assistência técnica e suporte a toda rede municipal, utilizando o que aprendi no Dia TEIA e em cursos extracurriculares.

Na próxima quarta-feira (24), o programa de capacitação chega ao município de Almenara e região. Até o fim do ano, também serão capacitados jovens e adultos de Januária e Janaúba. O evento já foi realizado nos municípios de Salinas, Teófilo Otoni, Pirapora e Diamantina.

Mais informações sobre a capacitação em Almenara pelo email:inovacaoalmenara@hotmail.com ou no perfil do Polo de Inovação local no Facebook: http://www.facebook.com/inovacaoalmenara


Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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