O Restaurante Bandecão te ensina: Pamonha Doce Cremosa; Sabor de Roça Direto de Minas Para Você!

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Janaúba, MG – Aqui em Minas Gerais, quando a safra do milho verde chega, a alegria é tanta que vira festa! E o rei dessas festas, sem dúvida, é a Pamonha Doce Cremosa . Esse quitute delicioso, feito com a mais pura polpa do milho, um toque de açúcar, leite e uma pitadinha de sal, é a cara da nossa roça. Envolta na própria palha do milho e cozida no vapor, a pamonha é uma experiência sensorial: macia, levemente adocicada e com um perfume que remete à infância e aos sabores mais autênticos do interior. A Pamonha não é só uma receita; é um pedaço da nossa cultura, da tradição que passa de geração em geração. Preparar pamonha é um ato de carinho, um convite a sentir o cheiro do campo e a saborear a simplicidade de ingredientes frescos transformados em algo mágico. Por que essa Pamonha Doce vai adoçar o seu dia? Porque ela captura a essência do milho verde em sua forma mais pura e deliciosa. É cremosa, cheia de sabor e perfeita para um café da tarde, um lanche ou até mesmo uma sobremesa. ...
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Em Janaúba, vizinhos depredam casa de homem que atirou 15 vezes em ex-cunhado

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Um homem foi baleado por agredir a ex-mulher em Janaúba. A briga foi no distrito de Vila Nova dos Poções, zona rural do município. De acordo com a Polícia Militar (PM), Luiz Henrique Araújo Silva, inconformado com o fim do relacionamento, foi até a residência da família de Aline Aparecida Madureira, nessa quinta-feira (2), exigindo o retorno dela para casa.
Ao perceber a confusão, Vandaik Madureira Santos, irmão de Aline, tentou impedir que o Luiz a arrastasse, momento em que começaram a discutir. Nervoso, o ex-cunhado sacou uma espingarda calibre 28 e disparou contra Luiz. A arma, do tipo cartucheira, usada na caça de animais, com apenas um tiro provocou 15 perfurações na vítima.
Revoltados coma  situação, moradores ameaçaram linchar Vandaik, que fugiu para um matagal. A motocicleta dele e a casa da família foram depredadas pelos vizinhos. Suspeito não foi localizado.
Luiz Henrique foi socorrido pelo Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) e levado para o hospital da cidade, segundo a PM, seu estado é estável.
Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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