O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Em Janaúba grupo canadense segue a todo vapor com projeto de energia solar



A Intertechne está sendo responsável por dois projetos solares em Minas Gerais. O projeto Sol do Cerrado, na cidade de Jaíba, terá capacidade acima de 1.675 MWp e está previsto para entrar em operação em 2022. O Cluster I, Sol do Cerrado foi totalmente adquirido pela Vale S.A e ajudará a empresa a cumprir a meta de 100% de autoprodução até 2025.

A Intertechne foi contratada pela Vale para a execução de serviços técnicos de engenharia voltados ao projeto de uma usina fotovoltaica que incluirá 17 subparques com capacidade total de 766 MW pico. A usina produzirá 193 MW médios de energia por ano para as operações da Vale. Em sua primeira fase, a planta deve gerar 1,7 GWh. Serão mais de 1,4 milhão de painéis solares e 5,5 milhões de metros de cabos.

Já o Complexo Solar de Janaúba, no Norte do Estado, será construído pela Andrade Gutierrez que foi contratada pela Elera Renováveis, unidade do grupo canadense Brookfield no Brasil, e terá 830 MW de capacidade instalada logo na primeira fase. O projeto teve início em janeiro e a expectativa é que a usina solar entre em operação no início de 2022. A Intertechne responderá pelo projeto executivo civil e elétrico da UFV.

Para a Intertechne, esse empreendimento irá reforçar ainda mais a capacidade técnica da empresa dentro da área de energias renováveis. E destacou ainda que a companhia está atuando em várias frentes, como projetistas, integradores de soluções energéticas e investidores em projetos de geração distribuída.

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