O Restaurante Bandecão te ensina: Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia; Cores e Sabores Inovadores!

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Janaúba, MG – Que tal uma receita que une a tradição da massa italiana com um toque de cor e sabor inusitados, e a riqueza de um ragu com linguiça fresca? Prepare-se para se surpreender com o nosso Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu de Linguiça Fresca e Sálvia . Este prato é uma verdadeira obra de arte no prato: o nhoque, com sua tonalidade vibrante e sabor levemente adocicado, se casa perfeitamente com um molho rústico e aromático de linguiça, criando uma experiência gastronômica memorável e cheia de personalidade. Esta receita é ideal para quem busca inovar na cozinha sem abrir mão do conforto e do sabor. O uso da batata doce roxa não só confere uma cor espetacular ao nhoque, mas também um toque de dulçor que eleva o prato a outro nível. É uma opção perfeita para um jantar especial, para impressionar amigos ou simplesmente para desfrutar de uma refeição criativa e cheia de nuances. Por que esse Nhoque de Batata Doce Roxa com Ragu vai te conquistar? Porque ele é visualmente impacta...

Janaúba: Vigilância Sanitária interdita supermercados

Em uma operação conjunta com PROCON e Ministério Público Estadual, a Vigilância Sanitária Estadual vistoriou vários supermercados na cidade de Janaúba na tarde desta terça-feira (07). Na vistoria foram verificados documentos, higiene, entre outros pré-requisitos mínimos para um estabelecimento do seguimento de alimentos ter seu funcionamento permitido por lei. Na operação conjunta no dia de ontem (07), pelo menos seis supermercados foram interditados pela Vigilância Sanitária, alguns dos estabelecimentos não tinham alvará, outros estavam comercializando mercadorias vencidas, e ainda segundo o MP havia um estabelecimento que no período da noite desligava os congeladores dos frios, colocando assim em risco a qualidade dos alimentos. Foram necessárias nove carretinhas para transportar as mercadorias apreendidas pela Vigilância Sanitária Estadual, todas com a qualidade comprometida por conta da falta de conservação adequada e data de validade vencida. Toda a ação de fiscalização por parte do poder público ocorreu depois de uma campanha de conscientização junto aos proprietários de supermercados para adequação conforme prevê a lei. Segundo o MP, depois da orientação, houve a ação. 
A operação conjunta do MP, PROCON e Vigilância Sanitária Estadual continua durante toda essa semana na cidade de Janaúba e em outros municípios vizinhos.




Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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