O Restaurante Bandecão te ensina: Moqueca de Peixe com Camarão; O Sabor Vibrante do Brasil na Sua Mesa!

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Janaúba, MG – Que tal mergulhar nos sabores exuberantes da culinária brasileira com um prato que é puro aroma, cor e tradição? Nossa Moqueca de Peixe com Camarão é uma celebração dos ingredientes frescos e da mistura de culturas que tornam a nossa gastronomia tão rica. Com postas suculentas de peixe e camarões frescos, cozidos lentamente em um caldo cremoso de leite de coco, azeite de dendê, pimentões coloridos e coentro, a moqueca é uma experiência gastronômica que transporta você diretamente para a beira-mar, mesmo estando em Minas! Existem variações dessa delícia pelo Brasil, mas a moqueca é sempre sinônimo de sabor marcante e de uma panela que reúne a família e os amigos. É um prato que exala brasilidade e aquece o coração, perfeito para um almoço especial ou para celebrar momentos importantes. Por que essa Moqueca de Peixe com Camarão vai te encantar? Porque ela é visualmente deslumbrante, incrivelmente aromática e oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. É a rece...

Prefeitura investe na recuperação de estradas rurais e beneficia produtores

(Por Luiz Cabrine) A Prefeitura Municipal de Janaúba, através da Secretaria de Obras e Serviços Urbanos investiu no ano passado, cerca de R$ 800 mil reais no maior programa emergencial de recuperação de estradas rurais do município. Foram beneficiadas cerca de 19 comunidades rurais. Além de receberem o patrolamento e encascalhamento as estradas receberam a instalação de manilhas em alguns pontos visando melhoria do escoamento de água que antes empossava no período chuvoso. As informações vêm do secretário municipal de Obras e Serviços Urbanos de Janaúba, Dailton dos Santos. Segundo o secretário o trabalho que envolveu uma verdadeira força-tarefa foi realizado no período de fevereiro a novembro do ano passado.
O secretário afirma que havia estrada que não era recuperada há pelo menos 14 anos, caso da estrada da comunidade de Canta Grilo. Com isso, as estradas se encontravam em condições precárias de trafegabilidade prejudicando, assim, o deslocamento dos produtores rurais até à cidade, bem como o escoamento da produção agrícola, especialmente dos agricultores familiares. No total, conforme Dailton dos Santos foram recuperados cerca de 400 quilômetros de estradas em comunidades rurais. As localidades beneficiadas são: Canta Grilo, o trecho Janaúba a Mandasaia, Pageu - 1 e 2, Monte Alto, Lagoa Grande, Tira Fogo, Zé Faustino, Maromba, Quem-Quem, Barroquinha, Paus-Alto, Boi Velhaco, Jatobá, Taquaril, Jataí, Taboquinha, Terra Branca e Barreiro de Dentro.

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