O Restaurante Bandecão te ensina: Arroz Cremoso de Bacalhau; Um Toque de Sabor Mediterrâneo com Alma Mineira!

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Janaúba, MG – Que tal trazer o sabor sofisticado do bacalhau para a sua mesa de uma forma cremosa e cheia de personalidade? Nosso Arroz Cremoso de Bacalhau é uma receita que combina a tradição do arroz de forno com a riqueza do bacalhau, vegetais frescos e um toque de cremosidade que o torna irresistível. É um prato que, apesar de parecer elaborado, é bastante acessível e perfeito para um almoço especial de fim de semana ou um jantar aconchegante. O bacalhau, com seu sabor marcante, encontra o arroz e se une aos pimentões coloridos, cebola, azeitonas e um molho cremoso que envolve tudo. É um casamento de sabores que agrada ao paladar e aquece a alma, ideal para quem busca uma opção deliciosa e diferente para usar esse peixe tão versátil. Por que esse Arroz Cremoso de Bacalhau vai te encantar? Porque ele é uma refeição completa em um só prato, fácil de fazer e com um resultado que impressiona. A combinação de texturas e o sabor intenso do bacalhau com a cremosidade do arroz farão des...

Saúde de Nova Porteirinha se torna referência na região


Com menos de um 1 ano de mandato, a prefeita Joélia Barbosa assumiu a prefeitura de Nova Porteirinha com uma imensa demanda a ser atendida na área da saúde. Com uma população de 7.398 habitantes (censo IBGE/2010), na sua maioria rural, Nova Porteirinha necessitava em caráter de urgência de uma atitude radical para atender as mais básicas situações e também as mais complexas, desde consultas médicas a cirurgias. Aquilo que é de competência do município tem sido feito com maestria, tanto, que tal modelo tem sido até copiado por outros municípios.

Com uma fila imensa de consultas a serem atendidas, a secretaria de saúde bateu um recorde e em pouco tempo zerou a demanda. Apesar de ser um município pequeno e com poucos recursos, a boa gestão e excelente aplicação geraram resultados que já são reconhecidos pela população.




Programa Nova Porteirinha Reconstruindo Sorrisos
Desde o mês de setembro de 2019 a secretaria municipal de saúde iniciou um programa ousado e ao mesmo tempo fantástico, o Reconstruindo Sorrisos. Pessoas que tinham vergonha se sorrir, hoje tem orgulho em mostrar sua alegria e entusiasmo. São 50 próteses dentarias distribuídas todos os meses, sendo que já foram entregues mais de 323 unidades, os beneficiados já estão tendo o impacto na autoestima e na saúde bucal.




Programa Cárie Zero
O município de Nova Porteirinha, através da Prefeitura Municipal e secretaria de saúde, iniciou o projeto cárie zero nas escolas (em boca saudável não entra cárie). E um tratamento restaurador atraumático, que pode ser feito nas escolas com autorização dos pais ou responsáveis, traz o conceito de mínima intervenção e máxima prevenção dentária, onde as crianças são atendidas na própria escola, pela equipe de saúde bucal. O projeto tem como finalidade abranger todas as crianças sem restrição, facilitando o acesso ao tratamento odontológico.

Durante todo o ano serão feitas escovações e palestras de prevenção à saúde bucal, tanto nas escolas como em grupos de gestantes, diabéticos, hipertensos e idosos. Também está sendo feito um levantamento epidemiológico para se ter noção do índice de cárie no município. Para que de forma estratégica e acertada seja feita uma maior intervenção dependendo da necessidade de cada localidade.

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